Resep Lodeh Buncis Asul Asul Manten Anti Ribet

Introduction

Nikmati sensasi lodeh buncis asul asul manten anti ribet yang lezat dan menyegarkan untuk hidangan sehari-hari. Di resep ini, kami akan membahas cara memasak lodeh buncis yang sederhana namun hasilnya menggugah selera. Dengan menggunakan buncis segar, wortel, tempe, santan instan, dan bumbu-bumbu pilihan, Anda akan mendapatkan hidangan lodeh yang lezat dan bergizi.

Bahan-Bahan:

• 250g buncis, bersihkan dan potong-potong
• 2 buah wortel, kupas dan iris tipis
• 200g tempe, potong kotak
• 1 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk, iris halus
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 bungkus santan instan
• 400ml air
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula
• 1 sendok makan kecap manis

Petunjuk Pembuatan:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tambahkan serai, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3. Masukkan buncis, wortel, dan tempe. Aduk rata.
4. Tuangkan santan instan dan air. Biarkan mendidih.
5. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bahan matang.
6. Angkat lodeh buncis asul asul manten anti ribet dan sajikan hangat.

Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total Time: 50 minutes

Yield: 4 servings

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apa pengganti santan instan dalam resep ini?

Anda bisa menggunakan santan kelapa segar atau santan instan yang sudah dikemas dalam kemasan tetra pack.

2. Bisa menggunakan buncis beku dalam resep ini?

Tentu saja! Anda bisa menggunakan buncis beku jika tidak mendapatkan buncis segar.

3. Apakah tempe bisa diganti dengan tahu?

Ya, Anda bisa menggunakan tahu sebagai pengganti tempe dalam resep ini.

4. Berapa lama lodeh ini bisa disimpan?

Lodeh ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2-3 hari. Pastikan untuk memanaskannya kembali sebelum disajikan.

5. Apakah resep ini cocok untuk vegetarian?

Ya, resep ini cocok untuk vegetarian jika menggunakan santan kelapa dan garam non-dairy.

Conclusion

Dengan resep lodeh buncis asul asul manten anti ribet ini, Anda dapat menikmati hidangan sehari-hari yang praktis dan lezat. Buatlah hidangan ini untuk keluarga atau teman-teman terdekat dan rasakan kenikmatan dari segarnya buncis dan wortel yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu pilihan. Selamat mencoba!

Tulis minimal 5 hastag: #reseplodeh #buncisasulasul #masakanindonesia #masakmudah #hidangankeluarga