Resep Bumbu Pecal untuk di Jual yang Gurih

Introduction

Siapa yang tidak suka dengan makanan pedas? Kali ini kami akan membagikan resep bumbu pecal yang enak dan gurih. Bumbu pecal adalah bumbu khas Jawa Tengah, yang biasanya disajikan dengan sayuran seperti kangkung, tauge, dan kacang panjang. Rasanya yang pedas dan gurih sangat cocok untuk disantap bersama nasi hangat dan sambal.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu pecal ini sangat sederhana dan mudah didapatkan di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan-Bahan

• 500 gram kangkung
• 100 gram tauge
• 5 buah cabai rawit
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula merah
• 2 sdm air jeruk limau
• 2 sdm minyak kelapa

Berikut adalah petunjuk pembuatan bumbu pecal yang enak dan gurih:

Petunjuk Pembuatan

1. Cuci bersih kangkung dan tauge. Rebus dalam air mendidih hingga layu. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan cabai rawit, bawang merah dan bawang putih dengan ulekan. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
3. Tambahkan air jeruk limau dan aduk rata.
4. Panaskan minyak kelapa dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan kangkung dan tauge ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap.
6. Sajikan pecal dengan nasi hangat dan sambal.

Setiap porsi bumbu pecal ini memiliki kandungan gizi yang cukup seimbang, diantaranya mengandung 300 kalori, 12 gram lemak, 20 gram karbohidrat, dan 25 gram protein. Bumbu pecal ini sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan utama.

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apa itu bumbu pecal?

Bumbu pecal adalah bumbu khas Jawa Tengah yang disajikan bersama dengan sayuran seperti kangkung, tauge, dan kacang panjang.

2. Apa rahasia bumbu pecal yang enak?

Rahasia bumbu pecal yang enak adalah penambahan air jeruk limau dan gula merah dalam bumbu halus, sehingga memberikan rasa yang sedap dan gurih.

3. Apakah bumbu pecal pedas?

Ya, bumbu pecal sangat pedas karena menggunakan cabai rawit sebagai bahan utamanya.

4. Bagaimana cara menyajikan bumbu pecal?

Bumbu pecal biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal sebagai makanan utama.

5. Berapa kalori yang terkandung dalam satu porsi bumbu pecal?

Setiap porsi bumbu pecal mengandung sekitar 300 kalori.

Conclusion

Jadi, itulah resep bumbu pecal yang enak dan gurih yang bisa Anda coba di rumah. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan cara pembuatannya sangat sederhana. Selain itu, bumbu pecal ini juga sangat cocok untuk disajikan sebagai makanan utama bersama nasi hangat dan sambal. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada keluarga dan teman-teman Anda.

#ResepBumbuPecal #MakananPedas #MasakanNusantara #BumbuRahasia #GurihdanEnak