Resep Kue Lumpur Gula Merah Legit
Perkenalan
Nikmati kelezatan Resep Kue Lumpur Gula Merah Legit yang menggugah selera! Dengan paduan cita rasa gula merah yang khas, sensasi legitnya membuat Anda ingin mencicipinya lagi dan lagi. Sajikan kue ini di pagi hari atau saat bersantai bersama keluarga, dijamin jadi favorit! #ResepKueLumpur #GulaMerahLegit #KueTradisional #ManisLezat #KulinerNusantara
Bahan-Bahan
- 200g tepung terigu
- 100g gula merah, serut halus
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt vanili bubuk
- 2 butir telur
- 400ml santan kental
- 2 sdm margarin, lelehkan
- Daun pisang untuk alas
Petunjuk
- Campurkan tepung terigu, gula merah, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah mangkuk.
- Tambahkan telur dan santan kental, aduk rata.
- Masukkan margarin leleh, aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan sedikit margarin.
- Tuang adonan kue lumpur hingga ¾ penuh cetakan.
- Panggang kue lumpur dengan api kecil hingga matang dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan.
- Angkat dan sajikan kue lumpur gula merah legit dalam daun pisang.
- Selamat menikmati!
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Hasil: 12 potong
Informasi Gizi
| Sajian per porsi | Kalori | Lemak | Karbohidrat | Protein |
| 1 potong | 200 kcal | 8g | 30g | 3g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Q: Apakah kue lumpur gula merah legit bisa disimpan dalam kulkas?
- A: Ya, Anda dapat menyimpan kue lumpur ini dalam kulkas selama 2-3 hari.
- Q: Bisakah saya mengganti gula merah dengan gula pasir?
- A: Bisa, namun rasanya akan berbeda. Gula merah memberikan rasa khas pada kue ini.
- Q: Apakah saya bisa menggunakan margarin tanpa garam?
- A: Bisa, namun tambahkan sedikit garam pada adonan untuk menyesuaikan rasa.
- Q: Bagaimana cara menghindari kue lumpur lengket di cetakan?
- A: Oleskan cetakan dengan margarin secukupnya atau gunakan cetakan anti lengket.
- Q: Bisakah saya menambahkan potongan kelapa pada adonan?
- A: Tentu saja! Potongan kelapa akan menambah tekstur dan cita rasa kue lumpur.
Kesimpulan
Selamat mencoba Resep Kue Lumpur Gula Merah Legit ini dan nikmati kelezatan kue tradisional dengan sensasi manis legit yang menggugah selera! Sajikan dalam daun pisang untuk nuansa alami dan estetis. Jangan lupa berbagi kelezatan ini dengan keluarga dan teman-teman Anda! #KueLumpurGulaMerah #KulinerTradisional #ResepKueNusantara #ManisLegit #SensasiGulaMerah