Bubur Sumsum Ketan Hitam dengan Santan Kelapa

Perkenalan

Nikmati kelezatan Bubur Sumsum Ketan Hitam dengan Santan Kelapa yang lezat dan menggugah selera. Resep ini menggabungkan kekayaan rasa sumsum, ketan hitam, dan santan kelapa, menciptakan hidangan penutup yang lezat dan kaya akan cita rasa tradisional.

Bahan-Bahan

• 200g ketan hitam
• 200ml santan kelapa
• 50g gula merah, serut
• 1 pandan leaf
• 1/2 teaspoon salt
• 150ml air

Petunjuk

1. Rendam ketan hitam dalam air selama 2 jam, kemudian kukus hingga matang.
2. Sambil menunggu ketan hitam matang, panaskan santan kelapa, gula merah serut, pandan leaf, dan garam dalam panci kecil hingga mendidih. Aduk secara terus-menerus agar gula larut.
3. Setelah ketan hitam matang, angkat dan sisihkan.
4. Tuangkan santan kelapa yang sudah mendidih ke atas ketan hitam.
5. Bubur Sumsum Ketan Hitam dengan Santan Kelapa siap disajikan. Sajikan dalam mangkuk dan nikmati selagi hangat.
6. Selamat menikmati!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara mempertahankan kelezatan bubur sumsum ini?
• 2. Bisakah saya menggunakan santan kemasan?
• 3. Apa yang dapat saya tambahkan sebagai topping pada bubur sumsum ini?
• 4. Bisakah saya menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula merah?
• 5. Berapa lama bubur sumsum ini dapat disimpan?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan Bubur Sumsum Ketan Hitam dengan Santan Kelapa yang lezat dan menggugah selera. Resep tradisional ini menciptakan hidangan penutup yang lezat dan kaya rasa. Sajikan dalam mangkuk dan nikmati selagi hangat untuk pengalaman makan yang memuaskandan memuaskan selera Anda. Jangan lupa untuk mencoba variasi topping yang Anda sukai, seperti kelapa parut panggang, kacang tanah cincang, atau potongan buah segar. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat menikmati bubur sumsum yang lezat ini kapan saja. Selamat mencoba dan semoga hidangan ini dapat memanjakan lidah dan perut Anda!
#BuburSumsum #KetanHitam #SantanKelapa #HidanganPenutup #ResepTradisional