Resep Kue Dadar Gulung Kelapa Gurih

Perkenalan

Selamat datang di dapur kecil kami yang penuh aroma dan kelezatan! Kali ini kami hadirkan Resep Kue Dadar Gulung Kelapa Gurih yang akan memanjakan lidah dan menyapa kenangan masa kecil Anda. Kue dadar ini adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama di momen-momen spesial atau sekadar untuk menikmati waktu santai di sore hari.

Kue dadar gulung kelapa gurih ini memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Isiannya yang terbuat dari kelapa parut yang manis dan gurih membuatnya begitu menggoda. Setiap gigitan dari kue dadar ini akan membawa Anda bernostalgia ke masa lalu, mengenang saat-saat bahagia bersama keluarga dan sahabat di bawah sinar matahari senja.

Jika Anda penasaran dan ingin mencoba sendiri membuat kue dadar gulung kelapa gurih ini di rumah, jangan khawatir! Resep ini sangat mudah diikuti, bahkan oleh para pemula sekalipun. Selamat berkreasi dan nikmati kebahagiaan dalam setiap proses pembuatannya. Yuk, mari kita mulai petualangan kuliner kita bersama resep kue dadar gulung kelapa gurih ini!

Bahan-Bahan

• 200g kelapa parut, kukus
• 4 butir telur
• 150g gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 200ml santan kental
• 100g tepung terigu
• 50ml air daun pandan
• Margarin secukupnya untuk olesan

Petunjuk

1. Campur kelapa parut dengan gula pasir dan garam, aduk rata.
2. Kocok telur hingga mengembang, masukkan santan kental sedikit-sedikit sambil terus dikocok.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
4. Masukkan campuran kelapa ke dalam adonan telur dan santan, aduk merata.
5. Panaskan wajan dadar, olesi dengan sedikit margarin.
6. Tuang adonan secukupnya, ratakan dengan gerakan memutar.
7. Biarkan hingga matang, angkat dan sisihkan.
8. Lakukan langkah 5-7 sampai adonan habis.
9. Kue dadar gulung kelapa gurih siap disajikan! Gulung dengan rapi dan sajikan sebagai hidangan lezat di sore hari bersama teh hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serig Ditanyakan

• 1. Apakah kue dadar gulung kelapa gurih cocok untuk camilan di sore hari?
• 2. Bagaimana cara membuat adonan kue dadar agar tidak mudah sobek?
• 3. Bisakah menggunakan kelapa parut instan untuk resep ini?
• 4. Berapa lama kue dadar gulung dapat disimpan?
• 5. Apa rahasia agar kue dadar gulung kelapa gurih tetap lembut?

Kesimpulan

Selamat! Anda telah berhasil menciptakan kelezatan Resep Kue Dadar Gulung Kelapa Gurih di dapur Anda sendiri. Nikmati setiap suapan kue dadar yang gurih dan manis ini, dan rasakan kenikmatan yang membawa nostalgia akan cita rasa Indonesia.

Semoga resep ini dapat menjadi tambahan istimewa dalam koleksi masakan Anda dan selalu menjadi hidangan yang dinanti-nanti oleh keluarga dan sahabat. Jangan ragu untuk berkreasi dan menambahkan sentuhan pribadi pada resep ini.

Bagikan kebahagiaan dan kelezatan dari resep kue dadar gulung kelapa gurih ini dengan orang terdekat Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati makanan lezat dari dapur Anda sendiri! #ResepKueDadarGulung #KueKelapaGurih #KulinerIndonesia #ResepKueTradisional #KueManis