Resep Kue Coklat Karamel dengan Taburan Almond

Nikmati kelezatan Kue Coklat Karamel dengan sentuhan kacang almond yang renyah. Kombinasi sempurna antara cita rasa manis karamel dan coklat yang lezat. Sajikan di berbagai acara spesial dan rayakan momen istimewa dengan kue istimewa ini. Tidak hanya enak, tetapi juga cantik untuk dijadikan hidangan pesta. Kue ini akan memukau para tamu Anda dengan rasa lezatnya yang membuat lidah bergoyang.

Bahan-Bahan

• 200g coklat pahit, dicincang halus
• 150g gula
• 100g mentega
• 3 telur
• 100g tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 50g kacang almond, dipanggang dan diiris tipis

Petunjuk

1. Panaskan mentega dan gula dalam panci hingga meleleh dan berwarna keemasan. Tuangkan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti.
2. Lelehkan coklat pahit dengan teknik double boiler, lalu tuangkan di atas campuran gula karamel dalam loyang.
3. Kocok telur hingga mengembang, lalu masukkan ke dalam adonan coklat. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur sempurna.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya. Taburi kacang almond di atasnya.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 25-30 menit hingga matang.
7. Setelah matang, dinginkan sebentar sebelum dipotong dan disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Berapa lama kue ini bisa disimpan?
  Kue ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 3-4 hari.
• 2. Bisakah saya mengganti kacang almond dengan kacang lain?
  Tentu saja, Anda dapat mengganti kacang almond dengan kacang kenari atau kacang mete sesuai selera.
• 3. Apakah adonan kue ini bisa di-freeze?
  Ya, Anda bisa membekukan adonan kue sebelum dipanggang. Cukup simpan dalam plastik pembungkus dan masukkan ke dalam freezer.
• 4. Bagaimana cara mencegah kue lengket pada loyang?
  Anda dapat meletakkan kertas roti atau mengoleskan mentega dan sedikit tepung pada loyang sebelum menuangkan adonan.
• 5. Apakah kue ini cocok dihidangkan saat acara pesta?
  Tentu saja, kue ini sempurna untuk hidangan penutup saat acara pesta atau perayaan lainnya.

Nikmati sensasi lezatnya Kue Coklat Karamel dengan Taburan Almond yang menggugah selera. Dengan kombinasi manis karamel, coklat lezat, dan kelezatan kacang almond, kue ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan dengan teh atau kopi hangat untuk pengalaman makan yang tak terlupakan. Buatlah momen istimewa menjadi lebih berkesan dengan hidangan lezat ini. Selamat menikmati!

#ResepKue #CoklatKaramel #TaburanAlmond #ManisRenyah #MomenIstimewa