Resep Kue Cokelat Lava: Kejutan Manis di Setiap Gigitan

Perkenalan

Nikmati sensasi manis dan lezat dengan Kue Cokelat Lava. Dengan lapisan luar yang renyah dan lapisan dalam yang meleleh, kue ini akan memanjakan lidah Anda. Cocok untuk pencinta cokelat! Siapkan bahan-bahan dan ikuti petunjuk di bawah ini untuk membuat kue yang sempurna.

Bahan-Bahan:

• 150g cokelat hitam
• 100g mentega
• 100g gula
• 3 telur utuh
• 50g tepung terigu
• Secubit garam

Petunjuk:

1. Panaskan oven hingga 180°C (350°F).
2. Lelehkan cokelat hitam dan mentega dalam mangkuk di atas air mendidih (double boiler).
3. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
4. Campurkan adonan cokelat yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur dan gula, aduk hingga rata.
5. Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk perlahan hingga tercampur sempurna.
6. Siapkan cetakan kue, olesi dengan mentega dan taburi tepung tipis-tipis.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh.
8. Panggang dalam oven selama 12 menit atau sampai bagian luar kue mengeras namun bagian tengah masih cair.
9. Keluar dari oven dan biarkan sebentar sebelum dihidangkan.
10. Kue cokelat lava siap disajikan. Nikmati selagi hangat dengan taburan gula bubuk atau es krim vanila.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara menyimpan kue cokelat lava?
• Bisakah tepung gluten-free digunakan sebagai pengganti tepung terigu?
• Apakah saya bisa menambahkan tambahan lain ke dalam adonan?
• Berapa lama kue dapat disimpan sebelum harus dimakan?
• Bisakah resep ini diubah menjadi varian cokelat putih?

Kesimpulan

Nikmati kejutan manis di setiap gigitan dengan Kue Cokelat Lava ini. Dengan lapisan luar yang renyah dan lapisan dalam yang meleleh, kue ini pasti akan menjadi favorit di antara pencinta cokelat. Sajikan kue ini saat hangat dengan taburan gula bubuk atau es krim vanila untuk pengalaman gastronomi yang tak terlupakan.

#ResepKue #CokelatLava #KejutanManis #MakananManis #ResepPencintaCokelat