Resep Kudapan Gurih Berbahan Dasar Umbi: Keripik Ubi Ungu Homemade
Perkenalan
Nikmati kelezatan keripik ubi ungu homemade yang renyah dan gurih. Sajikan sebagai kudapan sehat di segala kesempatan. Ubi ungu yang kaya akan antioksidan memberikan warna menarik dan rasa lezat pada kudapan ini. Cobalah resep sederhana ini dan buatlah sendiri keripik ubi ungu di rumah.
Bahan-Bahan
- 2-3 ubi ungu, diiris tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam wajan.
- Tambahkan irisan ubi ungu ke dalam minyak panas.
- Goreng ubi ungu hingga renyah dan keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Taburi dengan garam dan merica sesuai selera.
- Biarkan dingin dan nikmati keripik ubi ungu homemade Anda!
Total waktu: 50 menit
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 150 kalori per porsi |
| Ukuran Porsi | 1 porsi |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah ubi ungu harus dikupas terlebih dahulu?
- Tidak perlu mengupas ubi ungu, asalkan dicuci bersih sebelum diiris.
- 2. Bisakah saya menggunakan minyak zaitun?
- Ya, Anda bisa menggunakan minyak zaitun untuk rasa yang sedikit berbeda.
- 3. Berapa lama keripik bisa disimpan?
- Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatan hingga beberapa minggu.
- 4. Apakah bisa menambahkan bumbu lainnya?
- Tentu, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera, seperti paprika atau bawang bubuk.
- 5. Bisakah ubi kuning digunakan?
- Tentu, Anda dapat bereksperimen dengan berbagai jenis ubi.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan kudapan gurih berbahan dasar umbi dengan resep Keripik Ubi Ungu Homemade ini. Dengan sentuhan antioksidan dari ubi ungu, kudapan ini tidak hanya lezat tetapi juga sehat. Sajikan di acara keluarga, pesta, atau sekadar menemani waktu santai. Buatlah sendiri di rumah dan saksikan bagaimana keripik ubi ungu Anda menghilang dalam sekejap!
#ResepKeripikUbiUngu #KeripikUbiHomemade #KudapanGurih #ResepUbiUngu #UbiUnguCrisps