Resep Ayam Panggang Kecap Bawang yang Menggoda Selera
Perkenalan
Nikmati sensasi lezat dengan Resep Ayam Panggang Kecap Bawang yang menggoda selera. Dengan perpaduan kecap manis dan aroma bawang, hidangan ini siap memanjakan lidah Anda. Setiap gigitan akan membawa Anda dalam perjalanan rasa yang menggugah selera. Ideal untuk hidangan spesial di berbagai acara keluarga dan pertemuan bersama teman.
Bahan-Bahan
- 1 ekor ayam (800 gram), potong menjadi 8 bagian
- 3 sendok makan kecap manis
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Campur ayam potong dengan kecap manis, bawang putih, minyak zaitun, garam, dan merica. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang. Panggang ayam selama 20-25 menit, bolak-balik hingga matang dan berwarna keemasan.
- Angkat ayam panggang dan sajikan selagi hangat. Hidangkan dengan nasi dan sayuran segar.
Total waktu: 1 jam (Prep: 20 menit, Masak: 40 menit)
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori per Porsi | 280 kcal |
| Ukuran Porsi | 1 porsi |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama bumbu meresap pada ayam?
- Bumbu perlu diamkan selama 30 menit agar meresap ke dalam daging ayam.
- 2. Apakah bisa menggunakan bawang merah?
- Anda dapat menggunakan bawang merah sebagai variasi, tetapi bawang putih memberikan cita rasa yang lebih khas.
- 3. Bisakah ayam dipanggang dalam oven biasa?
- Tentu, ayam dapat dipanggang dalam oven pada suhu 180°C selama waktu yang sama.
- 4. Bagaimana cara menghindari ayam agar tidak kering?
- Panggang ayam pada suhu sedang dan jangan terlalu lama agar tetap lembap.
- 5. Bisa dihidangkan dengan saus tambahan apa?
- Ayam panggang ini lezat dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Resep Ayam Panggang Kecap Bawang yang menggoda selera ini dalam setiap suapan. Dengan aroma bawang yang menguar dan rasa kecap manis yang membalut ayam, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan untuk keluarga dan teman terdekat, dan saksikan betapa cepatnya hidangan ini habis tak bersisa. Buatlah hari istimewa dengan hidangan yang tak terlupakan ini! #resepayam #ayampanggang #kecapbawang #hidanganspesial #resepahliancepat