resep kuah bakso segar yang gurih

Introduction

Siapa yang tidak suka dengan bakso? Kuah bakso yang segar dan gurih tentu saja menjadi penyempurna. Di artikel ini, kami akan berbagi resep kuah bakso segar yang gurih yang pasti akan membuat selera Anda terpuaskan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso ini sangat mudah untuk ditemukan. Anda bahkan bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti wortel atau jamur sebagai variasi. Mari mencoba membuatnya!

Bahan-Bahan

• 250 gr daging sapi giling
• 100 gr tepung tapioka
• 1 butir telur
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 L air
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 butir telur, rebus
• 100 gr taoge, seduh air panas
• Kuah bakso instan (opsional)

Petunjuk Pembuatan

1. Campur daging sapi, tepung tapioka, telur, bawang putih halus, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah. Aduk rata.
2. Bentuk bola-bola kecil dengan menggunakan dua sendok.
3. Didihkan air dalam panci. Masukkan bola-bola bakso ke dalam air mendidih. Tunggu hingga bola-bola bakso mengapung.
4. Angkat bola-bola bakso dan tiriskan.
5. Tambahkan irisan daun bawang ke dalam kuah.
6. Siapkan mangkok berisi bakso, rebusan telur, dan taoge. Siram dengan kuah bakso.
7. Anda bisa menambahkan kuah bakso instan sebagai bahan pelengkap jika diinginkan.

Informasi Gizi

Pertanyaan Yang Sering Ditanyakan

1. 1. Apakah tepung tapioka bisa diganti dengan tepung terigu?

Jawab: Tidak bisa. Hasil akhir dari bakso akan berbeda jika menggunakan tepung terigu.

2. 2. Apakah bakso ini bisa disimpan dalam kulkas?

Jawab: Iya, bisa. Simpan bakso yang telah diolah dalam wadah kedap udara dan masukkan dalam kulkas selama 2-3 hari.

3. 3. Apakah bakso ini bisa dibekukan?

Jawab: Bisa. Simpan bakso yang telah diolah dalam wadah kedap udara dan masukkan dalam freezer.

4. 4. Apa saja bahan yang bisa ditambahkan ke dalam kuah bakso ini?

Jawab: Anda bisa menambahkan mie, tahu, atau sayuran seperti wortel dan jamur ke dalam kuah bakso ini.

5. 5. Bagaimana cara membuat bakso tanpa menggunakan daging sapi?

Jawab: Anda bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam atau ikan.

Conclusion

Bakso dengan kuah yang segar dan gurih selalu menjadi menu favorit keluarga Indonesia. Kini, Anda bisa membuatnya di rumah dengan menggunakan resep yang kami bagikan di atas. Jangan lupa untuk menambahkan kuah bakso instan sebagai bahan pelengkap, ya. Selamat mencoba!

#kuahbakso #resepbakso #masakanindonesia #gurih #segarsekali