Resep Keripik Kentang Homemade yang Gurih
Perkenalan
Nikmati kelezatan Keripik Kentang Homemade yang gurih dan renyah di setiap gigitan. Tidak ada yang lebih memuaskan daripada menikmati keripik kentang yang dibuat sendiri di rumah. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menciptakan camilan yang sempurna untuk menemani momen santai Anda. Kelebihan keripik kentang homemade adalah Anda bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan dan menghindari tambahan bahan kimia yang tidak diinginkan. Jadi, mari mulai memasak!
Bahan-Bahan
- 4-5 kentang ukuran sedang
- 2 sendok makan minyak zaitun
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
Petunjuk
- Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya.
- Potong kentang tipis-tipis menggunakan mandolin atau pisau tajam.
- Rendam potongan kentang dalam air garam selama 15-20 menit untuk menghilangkan kelebihan pati.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng potongan kentang dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
- Angkat kentang dan tiriskan dari minyak berlebih.
- Taburkan garam dan lada hitam secukupnya.
- Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
- Keripik kentang homemade siap dinikmati!
Informasi Gizi
Kandungan | Nilai |
---|---|
Kalori | 180 Kcal |
Karbohidrat | 30g |
Protein | 2g |
Lemak | 7g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Bagaimana cara membuat keripik kentang menjadi renyah?
- Berapa lama kentang direndam dalam air garam?
- Apa alternatif pengganti minyak zaitun?
- Berapa lama keripik kentang dapat disimpan?
- Bisakah saya menambahkan bumbu lain pada keripik?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan keripik kentang homemade yang gurih dan renyah dengan resep sederhana ini. Buatlah camilan lezat ini untuk dinikmati bersama keluarga atau teman saat bersantai. Dengan bahan-bahan segar dan tanpa tambahan bahan kimia, Anda dapat menikmati keripik kentang yang sehat dan lezat. Selamat mencoba!
#KeripikKentang #ResepHomemade #MakananGurih #SnackRumahan #Kreasiku