Resep Klasik: Sup Ayam dengan Makaroni yang Gurih
Perkenalan
Nikmati kelezatan hidangan klasik ini dengan sup ayam yang gurih dan lezat, dilengkapi dengan makaroni lembut. Cocok disajikan dalam cuaca apapun!
Bahan-Bahan
- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian
- 150 gram makaroni
- 2 liter air
- 2 batang wortel, potong dadu
- 2 batang seledri, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Panaskan minyak sayur dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna dan matang.
- Tuangkan air ke dalam panci dan biarkan mendidih. Kemudian, kecilkan api dan biarkan sup mendidih perlahan.
- Tambahkan wortel dan biarkan sup mendidih selama 20 menit hingga ayam dan wortel menjadi empuk.
- Tambahkan makaroni ke dalam sup dan masak hingga makaroni matang.
- Beri garam dan merica sesuai selera. Taburi seledri cincang sebelum menyajikan.
- Sajikan sup ayam dengan makaroni hangat dalam mangkuk. Nikmati dengan roti hangat atau kerupuk sebagai pelengkap.
Total waktu: 1 jam
Hasil: 4 porsi
Informasi Gizi
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Q: Bisakah saya mengganti ayam dengan daging lain?
- A: Tentu, Anda dapat mengganti ayam dengan daging ayam lainnya sesuai selera.
Kesimpulan
Nikmati hidangan klasik yang hangat dan lezat ini. Sup ayam dengan makaroni akan membawa kenangan masa kecil Anda kembali dengan setiap suapannya. Sajikan di saat cuaca dingin atau kapan pun Anda menginginkan hidangan yang menghangatkan.
#ResepKlasik #SupAyamMakaroni #HidanganGurih #MasakanTradisional #KulinerIndonesia