Resep Kakap Bakar Teflon Favorit Anak-Anak Anti Ribet
Introduction
Kakap bakar teflon ini mudah dan cepat dibuat. Dijamin anti ribet dan cocok sebagai makanan sehat untuk anak-anak. Dengan bahan-bahan yang murah meriah, kamu bisa membuat hidangan yang lezat ini di rumah. Ikan kakap yang segar dipanggang dengan bumbu rempah pilihan akan memberikan aroma yang harum dan tampilan yang cantik. Yuk simak resep lengkapnya!
Bahan-Bahan
- 4 ekor ikan kakap segar
- 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm minyak sayur
Petunjuk Pembuatan
- Siapkan ikan kakap segar, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
- Campur bawang putih, jahe, garam, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Olesi ikan dengan bumbu yang telah dicampur hingga merata. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan teflon dengan 3 sdm minyak sayur. Panggang ikan kakap hingga matang dan kecokelatan.
- Sajikan ikan bersama nasi hangat dan sambal matah.
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 40 minutes
Yield: 4 servings
Informasi Gizi
| Calories | 250 cal |
| Fat | 15 g |
| Carbohydrates | 10 g |
| Protein | 20 g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
-
1. Bisa ganti ikan kakap dengan ikan lain?
Tentu saja, kamu bisa menggunakan ikan jenis lain seperti ikan tuna atau ikan salmon.
-
2. Apakah harus menggunakan teflon?
Tidak perlu. Kamu juga bisa menggunakan wajan biasa atau panggangan.
-
3. Apa yang bisa diganti jika tidak suka bawang putih?
Kamu bisa mengganti bawang putih dengan bawang merah atau bawang bombai.
-
4. Bisa ditambahkan bumbu lain?
Tentu saja. Kamu bisa menambahkan bahan seperti serai atau daun salam untuk aroma yang lebih khas.
-
5. Apa yang bisa dijadikan saus untuk kakap bakar ini?
Sangat cocok disajikan dengan sambal matah atau sambal terasi.
Conclusion
Resep Kakap Bakar Teflon Favorit Anak-Anak Anti Ribet ini mudah dan praktis. Cocok untuk ibu-ibu yang ingin memberi makanan sehat dan bergizi pada anak-anak tanpa ribet. Kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan di rumah dan sudah bisa membuat hidangan istimewa nan bergizi. Selamat mencoba!