Resep Bakso Sapi Kenyal dan Nikmat

Resep Bakso Sapi Kenyal dan Nikmat

Selamat datang di dunia lezat dan kenikmatan rasa dengan Resep Bakso Sapi Kenyal dan Nikmat! Siapa yang tidak suka dengan bakso kenyal yang gurih dan nikmat? Hidangan ini memang menjadi favorit banyak orang, dan sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Dalam resep ini, kita akan menggunakan daging sapi segar yang diolah dengan tepung sagu dan bumbu-bumbu pilihan untuk menciptakan bakso yang lezat dan kenyal. Rasakan aroma kaldu sapi yang kaya dan gurih yang akan membuat Anda langsung ketagihan.

Untuk melengkapi hidangan ini, tambahkan mi telur rebus yang kenyal sebagai pendamping bakso. Anda juga bisa menyesuaikan rasa bakso sesuai selera dengan menambahkan saus sambal, kecap manis, atau taburan bawang goreng.

Bagaimana cara membuatnya? Mari kita lihat langkah-langkahnya:

Bahan-Bahan:

  • 500g daging sapi segar
  • 100g tepung sagu
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 500ml kaldu sapi
  • 150g mi telur, rebus
  • Secubit gula
  • Minyak goreng secukupnya

Petunjuk:

  1. Siapkan daging sapi segar, potong-potong, dan haluskan dengan food processor.
  2. Campurkan daging sapi yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
  3. Rebus kaldu sapi dalam panci besar, tambahkan garam secukupnya.
  4. Bentuk adonan bakso menjadi bulatan kecil-kecil.
  5. Masukkan bakso ke dalam kaldu mendidih dan masak hingga bakso mengapung dan matang.
  6. Sementara menunggu bakso matang, rebus mi telur hingga lembut. Tiriskan.
  7. Angkat bakso dan mi telur, sajikan dalam mangkuk besar.
  8. Tambahkan minyak goreng secukupnya untuk meningkatkan cita rasa.
  9. Nikmati Bakso Sapi Kenyal dan Nikmat bersama keluarga tercinta!

Informasi Gizi

Kalori 350 kalori

Pertanyaan yang sering ditanyakan:

  • 1. Bagaimana cara memastikan bakso kenyal?
  • 2. Bisakah menggunakan daging sapi beku?
  • 3. Apakah bisa mengganti tepung sagu dengan tepung terigu?
  • 4. Bagaimana cara menyimpan bakso yang tidak habis?
  • 5. Berapa lama bakso bisa disimpan dalam freezer?

Setelah mencoba resep ini, Anda akan bisa menikmati sensasi bakso sapi kenyal yang lezat di rumah sendiri. Berbagi kebahagiaan dengan keluarga dan teman-teman sambil menikmati hidangan yang menggugah selera. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian Bakso Sapi Kenyal dan Nikmat!

#BaksoSapi #KenyalDanNikmat #ResepBakso #DagingSapi #MasakanIndonesia #Gurih #Lezat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *