Resep Es Krim Vanila Homemade: Nikmatnya Sensasi Dingin
Perkenalan
Nikmati sensasi dingin yang lezat dengan Es Krim Vanila Homemade. Dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan proses yang sederhana. Setiap suapannya memancarkan keharuman vanila yang memikat dan kenikmatan rasa yang memukau. #EsKrimVanila #HomemadeIceCream #SensasiDingin #ResepEsKrim #Vanila
Bahan-Bahan
- 2 gelas susu segar
- 1/2 gelas gula pasir
- 3 kuning telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 gelas krim kental
- 1/4 sendok teh garam
Petunjuk
- Dalam wadah, kocok kuning telur dan gula hingga mengembang dan berwarna terang.
- Panaskan susu segar di dalam panci dengan api sedang, jangan sampai mendidih.
- Tuangkan susu panas secara perlahan ke dalam campuran telur sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal.
- Kembalikan campuran ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental. Jangan sampai mendidih.
- Angkat dari api, tambahkan ekstrak vanila dan garam. Aduk rata.
- Diamkan campuran dalam suhu ruang selama beberapa menit, lalu masukkan krim kental. Aduk hingga merata.
- Tuangkan adonan ke dalam mesin es krim, ikuti petunjuk mesin untuk proses pembekuan.
- Setelah mengental, pindahkan es krim ke wadah kedap udara, simpan dalam freezer selama minimal 5 jam atau hingga es krim benar-benar beku.
- Sajikan es krim vanila homemade dalam mangkuk, nikmati sensasi dingin yang lezat!
Informasi Gizi
Nutrisi | Nilai |
---|---|
Kalori | 250 kcal |
Kandungan Karbohidrat | 30g |
Kandungan Protein | 4g |
Kandungan Lemak | 14g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah bisa menggunakan susu rendah lemak?
- Berapa lama es krim bisa disimpan dalam freezer?
- Bisakah ekstrak vanila diganti dengan biji vanila asli?
- Apakah bisa menambahkan potongan buah ke dalam adonan es krim?
- Apa yang membuat es krim homemade lebih istimewa?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan Es Krim Vanila Homemade yang memberikan sensasi dingin yang menyegarkan di setiap suapannya. Dengan bahan-bahan berkualitas dan proses sederhana, Anda dapat menciptakan makanan penutup yang sempurna untuk dinikmati kapan saja. Buatlah sendiri dan rasakan kepuasan nikmat dari es krim yang Anda buat dengan tangan sendiri. #EsKrimLezat #HomemadeDelight #SensasiDinginMaksimal #VanilaAsli #KreasikanEsKrim