Resep Donat Mini Empuk dengan Gula Tabur

Perkenalan

Nikmati sensasi lembutnya donat mini yang dihiasi dengan gula tabur yang manis dan renyah. Cocok disantap bersama keluarga dan teman-teman. Dengan resep donat mini yang empuk ini, Anda dapat dengan mudah membuat camilan lezat untuk segala kesempatan. Siapkan teh atau kopi hangat, lalu nikmati kelezatan donat mini yang tak tertahankan ini. Selamat mencoba! #donatmini #resepdonat #gulatabur #resepempuk #donatlembut

Bahan-Bahan

• 250g tepung terigu
• 25g gula pasir
• 7g ragi instan
• 1/4 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 100ml susu cair
• 30g mentega
• Minyak goreng secukupnya
• Gula tabur secukupnya

Petunjuk

1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung.
3. Aduk rata dengan sendok kayu, kemudian tambahkan mentega.
4. Uleni adonan dengan tangan hingga elastis dan tidak lengket. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
5. Gilas adonan dengan rolling pin hingga setebal 1 cm, lalu gunakan cetakan donat mini untuk membentuk donat.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
7. Goreng donat hingga berwarna keemasan dan matang merata, kemudian tiriskan.
8. Taburi donat dengan gula tabur sebelum disajikan.

Waktu Persiapan: 30 menit

Waktu Memasak: 15 menit

Hasil: 12 donat mini

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama donat mini dapat disimpan?
• 2. Apakah bisa menggunakan ragi biasa daripada ragi instan?
• 3. Bolehkah menggunakan susu rendah lemak?
• 4. Apakah adonan bisa diolah dengan mesin penguleni roti?
• 5. Bisakah donat ini dibekukan untuk disajikan di lain waktu?

Kesimpulan

Donat mini empuk dengan gula tabur merupakan camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasanya yang lembut, manis, dan renyah membuatnya cocok untuk dinikmati kapan saja. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat donat mini yang lezat dan menggugah selera. Jangan ragu untuk mencoba dan sajikan di berbagai acara spesial. Semoga resep ini membawa kebahagiaan dan kelezatan untuk Anda dan semua orang yang mencicipinya. Selamat mencoba dan selamat menikmati! #resepdonatmini #camilansehat #donatlembut #reseplezat #gulatabur