Resep Kue Bolu Pisang Lembut Tanpa Oven
Perkenalan
Nikmati kelezatan Kue Bolu Pisang Lembut tanpa oven dengan resep sederhana ini! Dengan aroma pisang yang menggoda dan tekstur lembut, kue ini adalah pilihan sempurna untuk camilan atau hidangan penutup. Buatlah kue ini untuk acara keluarga atau sebagai teman minum teh hangat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan petunjuk yang jelas, Anda dapat menghasilkan kue lezat ini dalam waktu singkat.
Bahan-Bahan
- 2 buah pisang matang, dihaluskan
- 150 g tepung terigu
- 100 g gula pasir
- 3 butir telur
- 100 ml minyak sayur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam
Petunjuk
- Dalam mangkuk, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Tambahkan pisang halus, minyak sayur, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam campuran telur. Aduk dengan lembut hingga tercampur tanpa adanya gumpalan.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak.
- Panggang adonan dalam panci tertutup selama sekitar 30 menit atau hingga matang. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kekematangan. Jika tusuk gigi keluar bersih, kue sudah matang.
- Angkat kue dari loyang dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong dan disajikan.
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Hasil: 1 loyang kue
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 180 kcal |
| Karbohidrat | 25 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 8 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Bisakah saya menggunakan pisang yang belum begitu matang?
- 2. Apakah bisa mengganti minyak sayur dengan mentega?
- 3. Berapa lama kue dapat disimpan?
- 4. Apakah tepung terigu dapat diganti dengan tepung gluten-free?
- 5. Bisakah saya menambahkan kacang atau cokelat chip ke dalam adonan?
Kesimpulan
Sekarang Anda memiliki resep lengkap untuk Kue Bolu Pisang Lembut Tanpa Oven! Nikmati kelezatan kue ini dengan keluarga dan teman, atau hidangkan saat acara istimewa. Dengan langkah-langkah yang jelas dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat menciptakan hidangan lezat yang akan disukai semua orang.
#ResepKue #BoluPisang #KueTanpaOven #ResepMudah #HidanganManis