Resep Crispy Chicken Steak yang Enak
Introduction
Resep untuk Crispy Chicken Steak ini pasti menjadi favorit untuk seluruh keluarga. Rasakan sensasi kecrunchy-an dari ayam yang digoreng tepung berpadu dengan saus BBQ ataupun saus sambal favoritmu. Berikut dibawah ini adalah resep yang mudah untuk kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan mudah ditemukan di supermarket terdekat. Selain itu, kamu tidak perlu ribet dan makanan dijamin enak.
Bahan-Bahan
- 4 buah fillet dada ayam
- 1 buah telur
- 1 sdm air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 100 gram tepung roti
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdt paprika bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
Petunjuk Pembuatan
- Campurkan telur, air, garam, dan lada. Aduk rata.
- Potong fillet ayam menjadi 2 bagian.
- Campurkan tepung roti, tepung terigu, paprika bubuk, bawang putih bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Celupkan potongan ayam ke dalam campuran telur, kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung roti.
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bersama nasi atau kentang goreng, dan saus BBQ atau saus sambal.
Total Waktu Memasak: 50 menit
Jumlah Porsi: 4
Informasi Gizi
Kalori | 285 kalori |
Lemak | 10 g |
Karbohidrat | 25 g |
Protein | 25 g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
1. Dapatkah saya menggunakan ayam yang sudah dipotong panggang?
Jawab: Ya, tetapi pastikan potongan ayam tersebut memiliki ketebalan yang sama agar tidak overcooked.
2. Apa alternatif dari tepung roti?
Jawab: Anda dapat menggunakan krumput menggoreng atau tepung jagung sebagai alternatifnya.
3. Bisakah saya tidak menambahkan paprika bubuk?
Jawab: Ya, semua bumbu dapat diedit dan disesuaikan sesuai selera Anda.
4. Berapa lama ayam harus digoreng?
Jawab: Ayam harus digoreng selama 6-8 menit atau saat berubah warna keemasan.
5. Bisakah saya membekukan ayam?
Jawab: Ya, Anda dapat membekukan ayam setelah dipanir dan digoreng. Pastikan untuk menyimpannya di freezer sebelum digoreng.
Conclusion
Dengan resep ini, kamu dapat menikmati crispy chicken steak yang berbeda di rumah. Kamu dapat mencoba berbagai macam saus yang berbeda sesuai dengan selera mu. Jangan takut untuk eksperimen juga yaa! #CrispyChickenSteak #DigeraintiKeluarga #MakananSehat #ResepMudah #MenuSehariHari