Resep Cara Membuat Sup Ayam yang Hangat dan Menyehatkan

Resep Cara Membuat Sup Ayam yang Hangat dan Menyehatkan

Perkenalan

Nikmati kehangatan dan kenikmatan dalam setiap suapan Sup Ayam yang hangat dan menyehatkan. Diperkaya dengan rasa gurih dan kaya nutrisi, sup ayam ini cocok untuk hari-hari yang sejuk. Menikmati semangkuk sup ini adalah cara yang sempurna untuk menghangatkan badan dan memberikan asupan nutrisi yang baik.

Bahan-Bahan

  • 1 ekor ayam, potong menjadi bagian
  • 2 liter air
  • 2 wortel, iris tipis
  • 2 kentang, potong dadu
  • 1 batang seledri, cincang
  • 1 bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • Garam dan merica secukupnya

Petunjuk

  1. Panaskan minyak sayur dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna menjadi putih.
  3. Tuangkan air ke dalam panci, biarkan mendidih. Skim busa yang terbentuk di atas.
  4. Tambahkan wortel dan kentang. Biarkan masak hingga sayuran lunak.
  5. Beri garam dan merica sesuai selera. Tambahkan seledri cincang.
  6. Angkat sup ayam ke dalam mangkuk saji. Sajikan selagi hangat.

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 1 jam

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Nutrisi Nilai
Kalori 180 kcal
Karbohidrat 15 g
Protein 20 g
Lemak 5 g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama sup ayam dapat disimpan?
Sup ayam dapat disimpan di dalam lemari es selama 3-4 hari.
2. Apakah bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang?
Tentu saja, Anda bisa menggunakan daging ayam tanpa tulang untuk mempersingkat waktu memasak.
3. Bolehkah menambahkan sayuran lain?
Tentu, Anda dapat menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti jagung manis atau kacang polong.
4. Bisakah sup ini dihangatkan kembali?
Ya, Anda dapat menghangatkannya kembali di atas kompor dengan api kecil.
5. Apa alternatif pengganti seledri?
Anda bisa menggunakan daun bawang atau peterseli sebagai pengganti seledri.

Kesimpulan

Nikmati kenikmatan hangat dalam semangkuk sup ayam yang lezat dan menyehatkan. Dengan kaya nutrisi dan cita rasa yang gurih, hidangan ini tidak hanya menghangatkan tubuh Anda, tetapi juga memberikan asupan bergizi yang baik. Sajikan di hari-hari yang sejuk untuk pengalaman makan yang memuaskan dan memanjakan.

#SupAyamHangat #ResepSupSehat #MasakanHangat #MakananNusantara #ResepHangat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *