Resep Cara Membuat Roti Tawar Empuk dan Enak

Nikmati kelezatan roti tawar empuk dan enak yang lembut di dalam dengan kulit yang renyah. Dibuat dengan cinta dan bahan-bahan berkualitas.

Bahan-Bahan

• 300 g tepung terigu
• 7 g ragi instan
• 10 g gula
• 5 g garam
• 200 ml air hangat
• 30 g mentega leleh

Petunjuk

1. Campur ragi instan, gula, dan air hangat dalam mangkuk kecil. Biarkan selama 5-10 menit hingga berbusa.
2. Di dalam mangkuk besar, campur tepung terigu dan garam. Tambahkan campuran ragi yang sudah berbusa.
3. Tambahkan mentega leleh dan uleni hingga adonan elastis dan tidak lengket.
4. Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan mengembang selama 1 jam.
5. Setelah mengembang, uleni adonan sebentar dan bentuk menjadi loyang roti.
6. Biarkan adonan mengembang lagi selama 1 jam.
7. Panaskan oven pada suhu 180°C. Panggang roti selama 25-30 menit atau hingga kecokelatan.
8. Dinginkan sebelum dipotong dan dinikmati.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara memastikan adonan roti mengembang dengan baik?
• Berapa lama roti dapat disimpan?
• Apakah tepung terigu dapat diganti dengan tepung lain?
• Apa rahasia membuat kulit roti menjadi renyah?
• Apakah ragi instan bisa diganti dengan ragi biasa?

Nikmati sensasi lembutnya roti tawar ini dengan renyahnya kulit yang menggoda. Dibuat dengan resep yang teruji dan cinta dalam setiap langkahnya, roti ini menjadi pilihan sempurna untuk sarapan atau camilan. Buatlah hari Anda lebih spesial dengan aroma segar roti tawar yang dipanggang sendiri di rumah. Selamat menikmati!

#RotiTawar #ResepRoti #EmpukDanEnak #RotiRumahan #ResepBaking