Resep Tahu Crispy Bumbu Pedas
Bahan-Bahan
- 300g tahu, potong kotak
- 1 telur, kocok lepas
- 1/2 cup tepung terigu
- 1/4 cup tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt bubuk cabai
- Minyak untuk menggoreng
Petunjuk
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, bubuk bawang putih, dan bubuk cabai dalam sebuah mangkuk.
- Celupkan potongan tahu ke dalam telur kocok, lalu gulingkan dalam campuran tepung hingga rata.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng potongan tahu hingga kecokelatan dan renyah, angkat dan tiriskan.
- Tahu Crispy Bumbu Pedas siap disajikan.
Persiapan: 15 menit, Memasak: 20 menit, Total: 35 menit
Sajian: 4 porsi
Informasi Gizi
Sajian | Kalori | Karbohidrat | Protein | Lemak |
---|---|---|---|---|
1 porsi | 180 kcal | 12g | 8g | 10g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Bagaimana cara membuat tahu crispy tetap renyah?
- Apa alternatif untuk tepung beras?
- Bisakah saya menyesuaikan tingkat kepedasan bumbu?
- Berapa lama tahu crispy dapat disimpan?
- Bisakah resep ini digunakan untuk tahu dan tempe?
#ResepTahuCrispy #BumbuPedas #MakananGurih #CemilanEnak #TahuPedas