Resep Cara Membuat Dim Sum Ayam yang Kenyal

Perkenalan

Nikmati kenikmatan Dim Sum Ayam yang kenyal dengan resep ini! Dapatkan citarasa Asia yang autentik dengan Dim Sum ayam lembut dan menggugah selera. Jangan lewatkan resep lezat ini untuk pengalaman kuliner yang luar biasa!

Bahan-Bahan

• 250g daging ayam cincang
• 100g udang kupas, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm kecap ikan
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm minyak wijen
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 telur, kocok lepas
• 1 bungkus kulit pangsit segitiga
• Daun bawang, iris halus untuk hiasan

Petunjuk

1. Campurkan daging ayam cincang, udang cincang, bawang putih, kecap ikan, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk besar.
2. Aduk rata semua bahan hingga tercampur merata.
3. Ambil satu lembar kulit pangsit segitiga dan letakkan satu sendok makan adonan di tengahnya.
4. Lipat kulit pangsit membentuk segitiga dan rapatkan bagian tepinya dengan sedikit air.
5. Ulangi langkah 3-4 hingga adonan habis.
6. Siapkan kukusan, panaskan air hingga mendidih.
7. Kukus Dim Sum selama 15-20 menit hingga matang.
8. Angkat Dim Sum dari kukusan, sajikan dalam piring saji, dan hias dengan irisan daun bawang.
9. Dim Sum Ayam Kenyal siap disajikan dan dinikmati!

Total waktu: 50 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

1. Apakah bisa menggunakan daging ayam tanpa lemak?
2. Berapa lama Dim Sum bisa disimpan di kulkas?
3. Apakah kulit pangsit bisa diganti dengan kulit lumpia?
4. Bagaimana cara membuat saus Dim Sum yang enak?
5. Apakah Dim Sum bisa diolah dengan metode penggorengan?

Kesimpulan

Resep Cara Membuat Dim Sum Ayam yang Kenyal ini akan membawa Anda ke dalam sensasi kuliner yang autentik dari Asia. Rasakan lembutnya tekstur Dim Sum yang dipadu dengan rasa ayam dan udang yang sedap. Tak hanya itu, Dim Sum ini juga akan memuaskan selera penggemar kuliner Asia sejati. Sajikan Dim Sum Ayam Kenyal ini di meja makan Anda dan nikmati bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Selamat menikmati!

#DimSum #AyamKenyal #MakananAsia #CitarasaAutentik #KulinerLezat