Resep Bubur Sumsum Manis yang Cocok sebagai Penutup

Resep Bubur Sumsum Manis yang Cocok sebagai Penutup

Perkenalan

Nikmati kelezatan Bubur Sumsum Manis sebagai penutup lezat. Dengan kombinasi sumsum halus dan gula merah, sajian ini menggoda lidah dan menyentuh hati. Rasakan manisnya gula merah yang melumer dalam kehangatan bubur sumsum yang lembut. Sajikan kepada tamu-tamu istimewa Anda, dan pastikan mereka pulang dengan senyuman manis di bibir. Baca terus untuk menemukan cara membuat sajian istimewa ini sendiri!

Bahan-Bahan

  • 250g sumsum, bersihkan dan iris tipis
  • 200g gula merah, sisir
  • 1 liter air
  • 1 batang kayu manis
  • 3 lembar daun pandan
  • 1/2 sdt garam
  • Kelapa parut secukupnya untuk taburan

Petunjuk

  1. Didihkan air dalam panci besar. Masukkan kayu manis dan daun pandan, biarkan mendidih hingga harum.
  2. Tambahkan gula merah dan garam. Aduk hingga gula larut.
  3. Masukkan sumsum, aduk perlahan hingga sumsum matang dan bumbu meresap.
  4. Sajikan dalam mangkuk, taburi dengan kelapa parut.
  5. Bubur Sumsum Manis siap dinikmati sebagai penutup yang lezat!

Waktu Persiapan: 20 menit

Jumlah Porsi: 4 porsi

Informasi Gizi

Nutrisi Jumlah
Kalori 250 kcal
Karbohidrat 45g
Protein 3g
Lemak 6g

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Dapatkah saya menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula merah?
Ya, Anda dapat menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula merah, tetapi gula merah memberikan cita rasa khas pada bubur sumsum ini.
2. Apakah sumsum harus direndam sebelum dimasak?
Tidak perlu merendam sumsum sebelum memasak, cukup bersihkan dan iris tipis sesuai petunjuk.
3. Bisakah saya menggunakan santan sebagai pelengkap?
Tentu, tambahkan sedikit santan untuk memberikan kekayaan rasa pada bubur sumsum.
4. Apakah bubur sumsum ini cocok untuk anak-anak?
Ya, bubur sumsum manis ini cocok untuk semua usia, termasuk anak-anak.
5. Bagaimana cara menyimpan sisa bubur sumsum?
Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es dan panaskan sebelum disajikan ulang.

Kesimpulan

Nikmati sensasi manis dan lembutnya Bubur Sumsum Manis sebagai penutup istimewa. Dengan langkah-langkah sederhana, Anda dapat menciptakan sajian lezat ini di rumah. Buatlah momen manis bersama keluarga dan teman-teman dengan resep yang tak terlupakan ini. Selamat menikmati dan berkreasilah dengan berbagai variasi taburan!

#BuburSumsumManis #PenutupLezat #MakananTradisional #ManisMerdu #SajianSpesial

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *