Resep Sup Ayam Tim dengan Jamur dan Telur Puyuh

Nikmati kelezatan sup ayam tim yang lezat dengan sentuhan jamur segar dan telur puyuh. Sup hangat ini cocok dihidangkan di hari-hari sejuk. Dengan campuran rasa gurih ayam, kelezatan jamur, dan keempukan telur puyuh, sup ini akan menjadi favorit di meja makan Anda.

## Bahan-Bahan

– 500 gram ayam potong berukuran kecil
– 100 gram jamur segar, iris tipis
– 8 telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
– 1 liter kaldu ayam
– 2 batang daun bawang, iris halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 ruas jahe, iris tipis
– Garam dan merica secukupnya

## Petunjuk

1. Panaskan sedikit minyak dalam panci, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan kaldu ayam, biarkan mendidih, kemudian kecilkan api.
4. Tambahkan jamur, masak hingga ayam empuk dan jamur matang.
5. Beri garam dan merica sesuai selera.
6. Saat akan disajikan, masukkan telur puyuh rebus dan daun bawang. Aduk sebentar hingga merata.
7. Tuang sup ke dalam mangkuk, sajikan selagi hangat.

## Informasi Gizi

– Kalori: 250 kcal per porsi
– Porsi: 1 porsi

## Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. **Dapatkah saya menggunakan ayam potong biasa?**
Ya, Anda dapat menggunakan ayam potong biasa jika tidak menemukan ayam potong kecil.

2. **Bisakah saya menggunakan jamur kalengan?**
Meskipun lebih baik menggunakan jamur segar untuk cita rasa terbaik, Anda bisa menggunakan jamur kalengan dalam keadaan darurat.

3. **Berapa lama telur puyuh harus direbus?**
Rebus telur puyuh selama sekitar 5-6 menit untuk memastikan kuning telur matang sempurna.

4. **Apakah sup ini cocok untuk menu diet rendah kalori?**
Ya, sup ini cukup rendah kalori dan kaya protein, sehingga cocok untuk menu diet Anda.

5. **Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam sup?**
Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau bayam untuk variasi.

## Kesimpulan

Dengan cita rasa ayam yang gurih, aroma harum jahe, dan kelezatan jamur serta telur puyuh, resep Sup Ayam Tim dengan Jamur dan Telur Puyuh adalah hidangan yang cocok untuk menghangatkan hari-hari Anda. Sup ini tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan nutrisi dan protein. Cocok dihidangkan sebagai hidangan utama di meja makan Anda, sup ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Sajikan selagi hangat dan nikmati kelezatan dalam setiap suapan.

#ResepSupAyamTim #SupAyamJamurTelurPuyuh #MasakanHangat #MenuSarapan #ResepMakanan