Resep Bubur Sumsum Hangat dengan Taburan Kelapa
Perkenalan: Nikmati sensasi hangatnya bubur sumsum dengan aroma taburan kelapa yang lezat. Sajian ini cocok untuk sarapan atau camilan hangat di hari yang sejuk. Bubur sumsum hangat dengan taburan kelapa akan memanjakan lidah Anda dengan rasa yang lezat dan tekstur yang lembut.
Bahan-Bahan:
- 200g beras
- 800ml air
- 200ml santan
- 50g gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 batang kayu manis
- 2 lembar daun pandan
- 50g kelapa parut, sangrai
Petunjuk:
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
- Rebus air dalam panci, tambahkan beras, kayu manis, dan daun pandan. Masak hingga beras lunak dan mengental.
- Tambahkan santan, gula pasir, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Angkat dan sajikan dalam mangkuk.
- Taburi bubur sumsum dengan kelapa parut yang telah disangrai.
- Nikmati selagi hangat!
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 40 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Informasi Gizi:
Kalori | 180 kcal per porsi |
Karbohidrat | 25g |
Protein | 5g |
Lemak | 7g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:
- 1. Apakah saya bisa menggunakan beras merah?
- 2. Bolehkah saya mengganti gula pasir dengan pemanis alami?
- 3. Apakah daun pandan wajib digunakan?
- 4. Bisakah saya menambahkan buah-buahan sebagai topping?
- 5. Berapa lama bubur sumsum dapat disimpan?
Iya, Anda bisa menggunakan beras merah untuk variasi rasa dan gizi yang lebih tinggi.
Tentu, Anda bisa mengganti gula pasir dengan pemanis alami seperti madu atau gula kelapa sesuai selera.
Daun pandan memberikan aroma khas, tetapi jika tidak tersedia, Anda bisa mengabaikannya.
Tentu saja, Anda bisa menambahkan potongan buah-buahan segar sebagai tambahan topping.
Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan nikmati dalam 1-2 hari untuk hasil terbaik.
Kesimpulan:
Nikmati sensasi hangatnya bubur sumsum dengan taburan kelapa yang lezat. Sajian ini cocok untuk sarapan atau camilan hangat di hari yang sejuk. Jangan ragu untuk menyesuaikan bahan dan variasi sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan bubur sumsum hangat ini!
#ResepBuburSumsum #MasakanHangat #TaburanKelapa #ResepSarapan #MakananEnak