Resep Tahu Gejrot Cirebon yang Segar dan Pedas

Resep Tahu Gejrot Cirebon yang Segar dan Pedas

Perkenalan

Nikmati sensasi segar dan pedas dengan Resep Tahu Gejrot Cirebon! Tahu digoreng hingga krispi, kemudian disajikan dengan saus khas gejrot yang meresap sempurna. Sajikan dengan tambahan bawang merah, cabe rawit, dan jeruk limo untuk hasil yang tak terlupakan. #TahuGejrot #ResepCirebon #MasakanSegar #PedasEnak #KulinerIndonesia

Bahan-Bahan

  • 300g tahu, potong dadu
  • 2 buah jeruk limo, peras airnya
  • 4 sdm air asam jawa
  • 2 sdm gula merah, sisir
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 3 buah cabe rawit, iris halus
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 sdm minyak goreng
  • Garam secukupnya

Petunjuk

  1. Goreng tahu hingga kecokelatan dan krispi. Tiriskan.
  2. Campur air jeruk limo, air asam jawa, gula merah, bawang putih, dan cabe rawit dalam wadah. Aduk rata hingga gula larut.
  3. Panaskan minyak, masukkan campuran saus dan daun bawang. Masak hingga mendidih dan saus meresap.
  4. Masukkan tahu goreng, aduk rata hingga tahu terbalut saus. Matikan api.
  5. Sajikan Resep Tahu Gejrot Cirebon yang segar dan pedas ini dengan taburan bawang merah di atasnya.
  6. Nikmati selagi hangat!

Informasi Gizi

Nutrisi Jumlah
Kalori 180 kcal
Karbohidrat 10 g
Protein 8 g
Lemak 12 g
Lemak Jenuh 3 g
Natrium 400 mg
Serat 2 g
Gula 2 g

Pertanyaan yang sering ditanyakan

  • 1. Bagaimana cara memilih tahu yang baik untuk Resep Tahu Gejrot Cirebon?
  • 2. Apakah saus gejrot bisa disimpan dalam lemari es?
  • 3. Bisakah saya menggunakan tahu sutera sebagai alternatif?
  • 4. Berapa lama Resep Tahu Gejrot Cirebon bisa disimpan?
  • 5. Bagaimana cara membuat saus gejrot dengan tingkat kepedasan yang disesuaikan?

Kesimpulan

Coba Resep Tahu Gejrot Cirebon yang segar dan pedas ini untuk menggugah selera Anda! Tahu yang renyah dengan saus gejrot yang bercitarasa pedas dan segar akan memanjakan lidah Anda. Sajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan untuk keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Tetap #TahuGejrot #MasakanCirebon #KulinerPedas #ResepMakanan #MasakanIndonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *