Resep Brownies Kukus Ketan Hitam yang Manis
Perkenalan
Nikmati kelezatan dan manisnya brownies kukus ketan hitam ini. Dengan tekstur yang lembut dan cita rasa yang memikat, brownies ini akan menjadi favorit di setiap kesempatan. Cocok disajikan sebagai camilan di akhir pekan bersama keluarga atau sebagai hidangan penutup yang istimewa. Kelezatan manis dari ketan hitam akan memanjakan lidah Anda, sementara aroma vanila yang harum akan memikat indera penciuman Anda.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat Brownies Kukus Ketan Hitam yang Manis yang bisa Anda coba di rumah. Ikuti petunjuk dengan seksama dan nikmati hasil akhir yang sempurna!
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung ketan hitam
- 100 gram gula pasir
- 50 gram mentega
- 2 butir telur
- 100 ml santan
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
Petunjuk
- Siapkan loyang kukus, oles dengan sedikit mentega.
- Dalam sebuah mangkuk, kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Tambahkan mentega cair dan ekstrak vanila, aduk rata.
- Masukkan tepung ketan hitam, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur merata.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi halus.
- Tuang adonan ke dalam loyang kukus.
- Panaskan kukusan, lalu kukus adonan selama 30 menit atau hingga matang.
- Angkat dan biarkan brownies mendingin sebelum dipotong dan disajikan.
Total Waktu: 45 menit
Hasil: 12 potong
Informasi Gizi
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Bagaimana cara menyimpan brownies kukus ketan hitam?
- Apa yang membuat brownies ini istimewa?
- Bisakah tepung ketan hitam diganti dengan tepung lain?
- Berapa lama waktu penyimpanan brownies?
- Apakah brownies ini cocok untuk diet vegan?
Kesimpulan
Nikmati sensasi manis dan lezatnya Brownies Kukus Ketan Hitam yang Manis ini. Dengan bahan-bahan sederhana dan petunjuk yang jelas, Anda dapat membuat hidangan istimewa ini di rumah. Sajikan brownies sebagai camilan yang menggugah selera atau hidangan penutup yang memikat tamu-tamu Anda. Selamat mencoba!
#BrowniesKukus #KetanHitam #Manis #ResepBrownies #MakananManis