Resep Ikan Salmon Panggang dengan Marinasi Lemon dan Dill

Perkenalan

Nikmati kelezatan ikan salmon panggang dengan sentuhan segar lemon dan aroma harum dill. Resep ini menghadirkan kombinasi sempurna rasa dan aroma yang memikat. Dengan bahan-bahan segar dan sederhana, Anda dapat membuat hidangan istimewa ini dalam waktu singkat. Ikan salmon yang lezat dipanggang dengan sempurna, menghasilkan tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar. Marinasi lemon dan dill memberikan dimensi rasa yang khas, membuat hidangan ini cocok untuk dinikmati dalam acara istimewa maupun santap sehari-hari. Tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan.

Bahan-Bahan

• 4 fillet ikan salmon
• 1 buah lemon, peras jusnya
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 2 sendok teh dill cincang
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada hitam

Petunjuk

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Dalam sebuah mangkuk, campurkan jus lemon, minyak zaitun, dill cincang, garam, dan lada hitam.
3. Letakkan fillet ikan salmon dalam wadah dangkal dan tuangkan marinasi lemon dan dill di atasnya. Pastikan ikan terbalut rata dengan marinasi. Tutup wadah dengan plastik dan diamkan di lemari es selama minimal 15 menit.
4. Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang. Olesi permukaan panggangan dengan sedikit minyak untuk mencegah ikan menempel.
5. Panggang fillet ikan salmon selama 5-7 menit di setiap sisi atau hingga daging ikan flakes dengan mudah menggunakan garpu.
6. Angkat ikan salmon panggang dan sajikan hangat bersama dengan pilihan saus atau sambal.

Waktu Persiapan: 20 Menit

Waktu Memasak: 15 Menit

Total Waktu: 35 Menit

Hasil: 4 Porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Serinf Ditanyakan

• 1. Apakah ikan salmon bisa diganti dengan jenis ikan lain?
• 2. Berapa lama ikan perlu direndam dalam marinasi?
• 3. Bisakah saya menggunakan dill kering sebagai pengganti dill segar?
• 4. Apa saus yang cocok untuk disajikan bersama hidangan ini?
• 5. Bagaimana cara memastikan ikan panggang matang dengan sempurna?

Kesimpulan

Nikmati kelezatan hidangan istimewa “Ikan Salmon Panggang dengan Marinasi Lemon dan Dill” yang menggoda selera dengan sentuhan segar dan aroma harum. Dengan resep yang sederhana namun menghasilkan hidangan yang mengagumkan, Anda dapat menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Selamat menikmati hidangan lezat ini! #SalmonPanggang #ResepIkan #MarinasiLemonDill #MasakanSegar #DapurKreatif