Resep Brownies Kukus Ketan Hitam: Nikmat dan Sehat
Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam setiap gigitan brownies kukus ketan hitam. Dengan tekstur lembut dan aroma harum ketan hitam, brownies ini adalah pilihan sempurna untuk camilan yang memanjakan. Dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan dipersiapkan dengan cinta, resep ini membawa rasa autentik brownies ketan hitam ke tingkat yang lebih sehat.
Bahan-Bahan
- 1 ½ cup ketan hitam, direndam semalaman
- ½ cup gula kelapa
- ½ cup minyak kelapa
- ¼ cup cokelat bubuk tanpa gula
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 1 sdt ekstrak vanila
- 2 butir telur
- ½ cup susu almond
Petunjuk
- Siapkan loyang kukus dengan alas daun pisang.
- Blender ketan hitam bersama gula kelapa hingga halus.
- Pindahkan ke mangkuk besar, tambahkan minyak kelapa, cokelat bubuk, baking powder, garam, dan vanila. Aduk rata.
- Kocok lepas telur, lalu tambahkan ke adonan.
- Masukkan susu almond sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Tuang adonan ke dalam loyang kukus. Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
- Setelah dingin, potong-potong brownies dan sajikan.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Nilai |
|---|---|
| Kalori | 180 kalori |
| Per Porsi | 1 brownie |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah brownies ini cocok untuk diet rendah gula?
- Ya, brownies ini menggunakan gula kelapa yang lebih alami dan lebih rendah gula daripada gula biasa.
- 2. Bisakah saya mengganti susu almond dengan susu sapi?
- Tentu, Anda dapat mengganti susu almond dengan susu sapi sesuai selera.
- 3. Berapa lama brownies ini dapat disimpan?
- Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk, brownies ini dapat bertahan hingga 3-4 hari.
- 4. Bisakah saya menambahkan kacang-kacangan ke dalam adonan?
- Tentu, Anda dapat menambahkan kacang-kacangan cincang ke dalam adonan untuk memberikan tambahan tekstur.
- 5. Apakah brownies ini aman untuk anak-anak?
- Ya, brownies ini tidak mengandung bahan-bahan berbahaya dan aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak.
Menikmati kelezatan sekaligus menjaga kesehatan adalah mungkin dengan resep Brownies Kukus Ketan Hitam ini. Dengan rasa autentik ketan hitam dan kelembutan teksturnya, brownies ini merupakan pilihan yang sempurna untuk camilan sehat. Dapatkan kepuasan nikmat dan gizi yang seimbang dalam setiap potongannya. Dengan bahan-bahan berkualitas dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat membuat hidangan istimewa ini di rumah. Jadi, mari coba resep ini dan nikmati kenikmatan brownies kukus ketan hitam yang sehat dan lezat!
#BrowniesKukusKetanHitam #CamilanSehat #ResepBrownies #MakananLezat #HidanganNikmat