Resep Brownies Kacang Mede yang Lezat dan Mantap

Inilah resep brownies kacang mede yang akan memikat selera Anda! Rasakan kenikmatan lezat dan mantap dalam setiap gigitan. Nikmati sensasi cokelat yang menggoda, dipadukan dengan aroma kacang mede yang khas. Brownies kacang mede adalah pilihan sempurna untuk memanjakan diri di akhir pekan atau sebagai hidangan manis dalam acara istimewa.

Bahan-Bahan

• 200g cokelat hitam, dilelehkan
• 150g mentega, suhu ruang
• 200g gula pasir
• 3 butir telur
• 100g tepung terigu
• 50g bubuk kakao
• 100g kacang mede, cincang kasar
• 1 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius dan olesi loyang persegi dengan mentega dan taburan tepung.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan mentega dan gula pasir hingga lembut dan creamy.
3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan cokelat leleh ke dalam adonan mentega dan telur, aduk rata.
5. Ayak tepung terigu, kakao bubuk, dan vanili bubuk ke dalam adonan cokelat, aduk hingga tercampur sempurna.
6. Tambahkan kacang mede cincang dan garam, aduk rata.
7. Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
8. Panggang brownies dalam oven selama 25-30 menit atau hingga bagian atasnya mengeras.
9. Setelah matang, keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong dan disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama brownies kacang mede dapat disimpan?

Anda dapat menyimpan brownies kacang mede dalam wadah kedap udara di suhu ruang hingga 3-4 hari.

• 2. Bisakah saya menggunakan kacang lain selain kacang mede?

Tentu saja! Anda dapat mengganti kacang mede dengan kacang kenari, almond, atau kacang tanah sesuai selera.

• 3. Bisakah saya menambahkan potongan cokelat dalam adonan?

Tentu saja! Anda dapat menambahkan potongan cokelat ke dalam adonan untuk memberikan sensasi tambahan dalam setiap gigitan.

• 4. Apakah brownies kacang mede cocok untuk diet vegan?

Anda dapat mengganti telur dengan pengganti telur vegan dan mentega dengan margarin vegan untuk membuat versi vegan dari brownies kacang mede.

• 5. Apakah saya bisa menambahkan esens atau ekstrak rasa lainnya?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan esens atau ekstrak rasa seperti vanila, almond, atau mint untuk memberikan variasi rasa pada brownies kacang mede Anda.

Selamat, Anda telah berhasil menciptakan brownies kacang mede yang lezat dan mantap! Nikmati sajian ini bersama keluarga dan teman-teman, dan bagikan resep ini kepada orang-orang terdekat Anda. Semoga resep ini menjadi favorit di meja makan Anda dan membawa kebahagiaan setiap kali Anda mencicipinya. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

#brownies #kacangmede #resepmasakan #makananlezat #hidangandessert #brownieslover