Resep Bolu Tape Mudah dan Ekonomis untuk Pemula

Introduction

Sudah tahu apa rahasia bolu tape yang enak? Simak resep bolu tape mudah dan ekonomis untuk pemula berikut ini! Disajikan dengan bahan yang cukup mudah didapatkan, kamu bisa membuat bolu tape yang manis, lembut, dan pasti bikin ketagihan. Bolu tape memang menjadi salah satu jenis bolu yang cukup populer di Indonesia. Rasa unik dari tape ketan putih yang manis dan aromanya yang sedap, selalu bikin orang tertarik mencoba. Nah, dengan resep bolu tape mudah dan ekonomis ini, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Bahan-Bahan:

• 6 butir telur ayam
• 150 gram gula pasir
• 200 gram tape ketan putih, haluskan
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 100 ml minyak sayur
• 100 ml santan kental
• 1/4 sendok teh pasta vanila

Petunjuk Pembuatan:

1. Siapkan loyang ukuran 18×18 cm, olesi dengan mentega, dan alasi dengan kertas roti. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan putih.
3. Tambahkan tape ketan, aduk rata menggunakan spatula.
4. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Masukkan ke dalam adonan secara bertahap sambil diaduk rata menggunakan spatula.
5. Tambahkan minyak sayur, santan kental, dan pasta vanila. Aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
7. Panggang bolu di dalam oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 45 – 60 menit. Tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang sempurna.

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang sering ditanyakan:

• Apa itu tape ketan putih?
• Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu kental?
• Bagaimana cara memperoleh aroma vanila yang kuat pada adonan?
• Bisakah menggunakan tape ketan hitam sebagai pengganti tape ketan putih?
• Berapa lama bolu harus dipanggang?

Conclusion

Sudah siap mencoba membuat bolu tape? Dengan resep bolu tape mudah dan ekonomis untuk pemula yang kami berikan di atas, kamu bisa menikmati bolu tape yang lembut dan enak di rumah saja. Selain roti, bolu memang menjadi kudapan yang mudah dipraktikkan dan menyenangkan di rumah. Yogurt atau susu segar bisa jadi teman yang pas saat menikmati bolu yang sudah dihasilkan. Jangan lupa mencoba resep-resep lainnya ya, dan semoga berhasil!

#resep #bolu #tape #mudah #ekonomis #pemula #enak #lembut #ketagihan