Resep Bolu Kukus Gula Merah dengan Aroma Nangka
Perkenalan
Nikmati kelezatan bolu kukus dengan rasa gula merah yang lezat dan aroma nangka yang menggugah selera. Sajian istimewa ini cocok untuk segala suasana, dari acara keluarga hingga berkumpul bersama teman. Rasakan kehangatan dan kelembutan bolu kukus yang dihasilkan dari kombinasi sempurna bahan-bahan berkualitas. Lapisan gula merah memberikan sentuhan manis yang berpadu harmonis dengan aroma nangka, menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan.
Bahan-Bahan
- 200 g tepung terigu
- 150 g gula merah, sisir halus
- 3 butir telur
- 100 ml santan kental
- 50 ml minyak sayur
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanila
- 1/4 sdt garam
- 100 g potongan nangka
- Secubit garam
Petunjuk
- Siapkan loyang kukus, olesi margarin tipis-tipis, dan panaskan air dalam kukusan.
- Kocok telur hingga mengembang dan berwarna cerah. Tambahkan gula merah dan kocok hingga larut.
- Masukkan santan kental, minyak sayur, dan vanila. Aduk rata dengan spatula.
- Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan telur. Aduk hingga tercampur tanpa adanya gumpalan tepung.
- Tambahkan potongan nangka dan aduk hingga merata.
- Tuang adonan ke dalam loyang kukus. Kukus selama 30-40 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak sebelum dihidangkan.
Informasi Gizi
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Kalori | 220 kcal |
| Karbohidrat | 35 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 7 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- Apakah bisa menggunakan gula pasir sebagai pengganti gula merah?
- Berapa lama bolu perlu dikukus agar matang sempurna?
- Dapatkah saya menambahkan kismis ke dalam adonan untuk variasi?
- Bisakah saya menggunakan nangka kalengan?
- Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung alternatif?
Kesimpulan
Nikmati kelezatan bolu kukus gula merah dengan aroma nangka yang luar biasa. Dengan bahan-bahan berkualitas dan petunjuk yang jelas, Anda dapat menghasilkan sajian istimewa ini untuk keluarga dan teman terdekat. Hadirkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern melalui resep kue yang menggugah selera ini. Selamat mencoba!
#BoluKukusGulaMerah #ResepKueTradisional #AromaNangka #KueLezat #SajianIstimewa