Resep Bolu Cokelat Keju, Manis Gurih dari Dapur
Perkenalan
Nikmati sensasi manis gurih dalam setiap gigitan bolu cokelat keju ini. Dibuat dengan cinta dan sentuhan dapur yang hangat. Sajian sempurna untuk momen istimewa.
Bahan-Bahan
- 200 g tepung terigu
- 50 g cokelat bubuk
- 150 g gula pasir
- 100 g keju parut
- 3 butir telur
- 150 ml minyak sayur
- 1 sdt vanili
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
Petunjuk
- Siapkan bahan-bahan di atas.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Tambahkan minyak sayur sambil terus dikocok.
- Masukkan vanili dan aduk rata.
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam ke dalam adonan telur.
- Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Masukkan keju parut dan aduk hingga merata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 40 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Total waktu: 1 jam
Hasil: 1 loyang bolu
Informasi Gizi
Nutrisi | Jumlah |
---|---|
Kalori | 180 kcal |
Karbohidrat | 25 g |
Protein | 3 g |
Lemak | 8 g |
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
- 1. Apakah tepung terigu bisa diganti dengan tepung gluten-free?
- Iya, Anda bisa menggunakan tepung gluten-free sebagai pengganti, tetapi proporsi dan tekstur hasil akhir mungkin berbeda.
- 2. Bisakah saya menambahkan kacang-kacangan ke dalam adonan?
- Tentu saja, Anda bisa menambahkan kacang cincang untuk memberikan rasa dan tekstur yang berbeda pada bolu.
- 3. Berapa lama bolu dapat disimpan?
- Bolu ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 2-3 hari.
- 4. Bisakah saya menggunakan minyak zaitun?
- Disarankan untuk menggunakan minyak sayur agar rasa minyak zaitun tidak dominan.
- 5. Apakah keju yang digunakan harus parmesan?
- Anda bisa menggunakan keju parmesan atau keju cheddar sesuai selera.
Kesimpulan
Manjakan diri Anda dengan kelezatan bolu cokelat keju yang manis gurih ini. Cocok sebagai teman santai atau sebagai hadiah untuk orang terkasih. Dengan petunjuk yang jelas, Anda bisa mencoba resep ini di dapur Anda sendiri. Selamat mencoba dan nikmati setiap sukses kreasi kuliner Anda!
Temukan kami juga di sosial media: #BoluKejuManis #KulinerDapur #ResepKueLezat