Resep Bolu Caramel Sarang Semut Versi Kukus Tutorial yang Gurih
Introduction
Siapa yang bisa menolak kelezatan sepotong bolu hangat? Ditambah lagi dengan topping caramel dan sarang semut yang renyah, pasti semakin menggoda. Apalagi jika Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang mudah diikuti.
Bolu sarang semut sendiri memiliki rasa yang khas dan menjadi favorit karena teksturnya yang lembut dan padat. Dalam resep ini, kita akan menambahkan rasa karamel yang manis dan sedikit gurih, sehingga lebih menarik untuk dicoba.
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 125 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt pasta vanilla
- 100 ml susu cair
- 50 gr mentega
- 50 gr gula pasir
- 50 ml susu cair
- sarang semut secukupnya
- caramel secukupnya
Petunjuk Pembuatan:
- Siapkan bahan-bahan. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, baking powder, pasta vanilla, dan susu cair. Aduk rata.
- Tuang mentega cair ke dalam adonan dan aduk rata.
- Masukkan adonan dalam cetakan yang telah dioles mentega gulung. Kukus selama 25-30 menit.
- Setelah matang, taburkan sarang semut dan siram dengan caramel.
- Sajikan bolu caramel sarang semut versi kukus yang gurih.
Waktu memasak: 30 menit
Jumlah sajian: 12 potong
Informasi Gizi:
| Jumlah per sajian | |
|---|---|
| Kalori | 250 kalori |
| Lemak | 10 gram |
| Karbohidrat | 35 gram |
| Protein | 5 gram |
Pertanyaan yang sering ditanyakan:
- Apakah saya bisa mengganti tepung terigu dengan tepung lain?
- Bagaimana saya menyimpan bolu caramel sarang semut?
- Bisakah saya menggunakan saus karamel instan?
- Apakah saya bisa menambahkan buah-buahan ke dalam adonan?
- Berapa lama waktu penyimpanan bolu sarang semut di dalam kulkas?
Jawab: Tepung terigu memberikan tekstur yang paling sesuai untuk bolu sarang semut. Jika Anda mengganti dengan tepung lain, dapat mempengaruhi hasil akhir.
Jawab: Bolu dapat disimpan dalam toples kedap udara di suhu ruangan selama beberapa hari. Namun, disarankan untuk memakannya dalam waktu 2 hari untuk menjaga kesegarannya.
Jawab: Ya, Anda bisa menggunakan saus karamel instan sebagai alternatif. Namun, pastikan untuk memilih merek yang berkualitas agar rasanya tetap enak.
Jawab: Tentu saja, Anda dapat menambahkan buah seperti pisang atau blueberry ke dalam adonan sebelum dikukus. Ini akan menambah rasa dan nutrisi pada bolu Anda.
Jawab: Bolu dapat disimpan di dalam kulkas selama 4-5 hari. Pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara yang rapat.
Conclusion:
Nikmati kelezatan bolu sarang semut dengan sedikit sentuhan karamel yang manis dan gurih. Resep bolu caramel sarang semut versi kukus yang gurih ini mudah diikuti, sehingga dapat menjadi pilihan bagi Anda yang ingin membuat kue di rumah. Jangan ragu untuk mencoba dan menyimpan resep ini.