Resep Bistik Ayam Lada Hitam: Gurih dan Nikmat

Resep Bistik Ayam Lada Hitam: Gurih dan Nikmat

Perkenalan

Nikmati sensasi gurih dan pedas dalam Resep Bistik Ayam Lada Hitam ini! Dengan bumbu yang sempurna dan sajian yang menggugah selera, resep ini akan memanjakan lidah Anda. Apakah Anda pencinta masakan pedas dan menggugah selera? Jika iya, resep ini adalah jawabannya. Tak hanya lezat, tapi juga mudah dan cepat untuk disiapkan di rumah. Lada hitam memberikan aroma khas dan rasa pedas yang menyatu sempurna dengan daging ayam yang lembut.

Bahan-Bahan

  • 500 gram daging ayam fillet, potong-potong
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah paprika merah, potong-potong
  • 1 buah paprika hijau, potong-potong
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Petunjuk

  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
  2. Dalam wadah, campurkan daging ayam dengan saus tiram, kecap manis, lada hitam, dan sedikit garam. Aduk rata dan diamkan selama 15-20 menit.
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
  4. Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga layu.
  5. Masukkan daging ayam beserta marinadanya ke dalam wajan. Tumis hingga daging ayam berubah warna dan matang merata.
  6. Tambahkan potongan paprika merah dan hijau. Aduk-aduk hingga sayuran sedikit layu namun tetap renyah.
  7. Koreksi rasa dengan garam jika diperlukan.
  8. Angkat bistik ayam lada hitam dan sajikan hangat dengan nasi putih.
  9. Nikmati sensasi pedas dan gurihnya!

Informasi Gizi


Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

  • Bagaimana cara membuat daging ayam menjadi lembut saat dimasak?
  • Bisakah saus tiram diganti dengan bahan lain?
  • Apakah lada hitam bisa disesuaikan kadar kepedasannya?
  • Berapa lama maksimal proses perendaman daging ayam sebelum dimasak?
  • Apakah bisa menggunakan daging ayam dengan tulang?

Kesimpulan

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Resep Bistik Ayam Lada Hitam yang menggugah selera ini. Dengan perpaduan gurih dan pedas yang sempurna, hidangan ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan bersama nasi putih hangat untuk pengalaman makan yang luar biasa. Selamat menikmati!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *