Resep Bihun Goreng Spesial ala Rumahan

Perkenalan

Nikmati kelezatan Bihun Goreng Spesial ala Rumahan dengan sentuhan khas chef handal. Dijamin bikin ketagihan! Inilah hidangan yang sempurna untuk keluarga Anda. Bihun goreng yang gurih dan lezat ini cocok disantap di pagi, siang, atau malam hari. #ResepMasakan #BihunGoreng #MasakanRumahan #KulinerIndonesia #ResepSederhana

Bahan-Bahan

• 200g bihun (vermicelli)
• 2 telur, kocok lepas
• 200g daging ayam, potong dadu
• 100g udang, kupas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan minyak wijen
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Rendam bihun dalam air panas hingga lembut, lalu tiriskan.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam, udang, dan telur kocok. Aduk hingga daging ayam berubah warna.
4. Masukkan bihun yang sudah direndam, kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata.
5. Tambahkan daun bawang, garam, dan merica secukupnya. Aduk terus hingga semua bahan matang dan tercampur baik.
6. Sajikan Bihun Goreng Spesial ala Rumahan dalam piring dan nikmati.

Total waktu: 45 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• 1. Bagaimana cara memasak bihun goreng agar tidak lengket?

Jangan lupa untuk merendam bihun dalam air panas, lalu tiriskan sebelum digunakan. Ini akan membantu mencegah bihun menjadi lengket saat dimasak.

• 2. Bisakah saya mengganti daging ayam dengan daging lain?

Tentu saja! Anda bisa menggunakan daging sapi, babi, atau bahkan tahu sebagai alternatif.

• 3. Bagaimana cara menyesuaikan tingkat pedasnya?

Jika Anda suka pedas, tambahkan cabai merah atau saus sambal sesuai selera. Untuk yang tidak suka pedas, cukup skip bahan-bahan pedas.

• 4. Apakah saya bisa menambahkan sayuran ke dalam hidangan ini?

Tentu saja! Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, buncis, atau brokoli untuk membuatnya lebih sehat.

• 5. Bolehkah saya mengganti saus tiram dengan saus lain?

Anda bisa menggunakan saus kecap sebagai pengganti saus tiram jika tidak tersedia.

Kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara membuat Bihun Goreng Spesial ala Rumahan yang lezat dan mudah. Sajikan hidangan ini untuk keluarga dan teman-teman, dan mereka pasti akan terkesan. Selamat mencoba! #ResepMasakan #BihunGoreng #MasakanRumahan #KulinerIndonesia #ResepSederhana