Resep Bebek yang Lezat dan Menggugah Selera
Perkenalan
Siapa yang tidak suka dengan bebek yang lezat dan menggugah selera? Dalam resep ini, kita akan membuat bebek yang juicy, renyah, dan bumbu yang meresap sempurna. Tidak hanya lezat, tetapi juga menggugah selera! Baca terus untuk menemukan cara membuat bebek yang sempurna ini. #resepbebeklezat #masakanlezat #hidangankeluarga #resepmasakan #masakandapur
Bahan-Bahan
- 1 ekor bebek
- 2 sendok makan kecap manis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 500 ml air
Petunjuk
- Bersihkan bebek dengan air mengalir dan lap hingga kering.
- Campurkan kecap manis, bawang putih, garam, merica, dan minyak goreng. Aduk rata.
- Lumuri bebek dengan campuran bumbu hingga merata. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan panci dengan api sedang, lalu masukkan air jeruk nipis, serai, dan daun salam.
- Tambahkan bebek dan masak hingga empuk, sekitar 2 jam.
- Angkat bebek dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng bebek hingga berwarna kecokelatan dan kulitnya renyah.
- Sajikan bebek panas dengan nasi putih dan sambal terasi.
- Selamat menikmati!
Informasi Gizi
Per Serving | Amount Per Serving |
---|---|
Calories | 350 kcal |
Fat | 18g |
Carbohydrate | 10g |
Protein | 40g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- 1. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk memasak bebek ini?
- 2. Bisa menggunakan bebek beku untuk resep ini?
- 3. Apakah ada alternatif bumbu yang bisa digunakan?
- 4. Bagaimana cara membuat bebek agar kulitnya renyah?
- 5. Apa yang bisa disajikan sebagai pendamping bebek ini?
Kesimpulan
Bebek yang lezat dan menggugah selera adalah hidangan yang tak tergantikan. Dengan bumbu yang meresap sempurna dan tekstur yang juicy, bebek ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Sajikan dengan nasi putih dan sambal terasi untuk pengalaman makan yang memuaskan. Cobalah resep ini dan rasakan kenikmatannya sendiri! #resepbebeklezat #masakanlezat #hidangankeluarga #resepmasakan #masakandapur