Resep Cara Membuat Es Krim Cokelat Sederhana Tanpa Mesin

Perkenalan

Nikmati sensasi manis dan lezat dengan Es Krim Cokelat sederhana ini. Dibuat tanpa mesin es krim, resep ini sempurna untuk dinikmati di hari panas. Buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana! Campuran krim kental, gula, dan cokelat berkualitas tinggi akan membuat setiap suapannya memuaskan.

Bahan-Bahan

• 200 ml susu cair
• 100 ml krim kental
• 100 gram gula pasir
• 30 gram bubuk kakao
• 100 gram cokelat hitam, cincang halus
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• Sejumput garam

Petunjuk

1. Dalam panci, campur susu cair, krim kental, gula pasir, dan bubuk kakao. Panaskan di atas api kecil sambil terus aduk hingga gula larut dan campuran mendidih.
2. Turunkan panas, tambahkan cokelat cincang. Aduk hingga cokelat sepenuhnya meleleh dan campuran menjadi halus.
3. Matikan api, tambahkan ekstrak vanila dan garam. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam wadah dan biarkan dingin pada suhu ruang.
5. Setelah dingin, tutup wadah dengan rapat menggunakan plastik wrap. Simpan dalam freezer selama 1 jam.
6. Setelah 1 jam, aduk adonan es krim dengan whisk atau sendok. Tutup kembali dan kembalikan ke dalam freezer.
7. Ulangi langkah di atas setiap 1 jam selama 4-5 jam. Es krim akan semakin kental dan lezat.
8. Setelah mencapai konsistensi yang diinginkan, es krim cokelat siap disajikan!

Total Waktu: 6 jam 20 menit

Yield: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Apakah bisa menggunakan susu rendah lemak?
• Berapa lama es krim bisa disimpan?
• Bisakah gula diganti dengan pemanis alami?
• Haruskah menggunakan cokelat hitam?
• Bagaimana cara mencegah es krim membeku terlalu keras?

Kesimpulan

Sekarang Anda dapat menikmati sensasi manis dan lezat Es Krim Cokelat tanpa mesin es krim. Dengan langkah-langkah sederhana, Anda bisa menciptakan es krim berkualitas di rumah. Segera buat dan nikmati di hari-hari panas atau kapan pun Anda menginginkannya!

#EsKrimCokelat #ResepEsKrim #HomemadeDessert #SederhanaTanpaMesin #LezatDanManis