Resep Ayam Saus Teriyaki Gurih dan Manis

Perkenalan

Nikmati sajian ayam lezat dengan saus teriyaki gurih dan manis. Dibumbui dengan sempurna, dipanggang hingga karamelisasi sempurna. Siapkan untuk menggugah selera Anda dengan kombinasi cita rasa yang memikat. Dalam resep ini, kami akan membahas cara membuat Ayam Saus Teriyaki yang sempurna, menggabungkan rasa gurih dan manis yang khas dari masakan Asia.

Bahan-Bahan

• 4 potong daging ayam
• 1/2 cangkir saus teriyaki
• 2 sendok makan kecap manis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan madu
• 1 sendok teh jahe parut
• Garam dan lada hitam secukupnya
• Potongan daun bawang untuk hiasan

Petunjuk

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Dalam sebuah mangkuk, campurkan saus teriyaki, kecap manis, bawang putih cincang, minyak wijen, madu, jahe parut, garam, dan lada hitam. Aduk hingga merata.
3. Letakkan potongan daging ayam dalam wadah dan tuangkan campuran saus teriyaki di atasnya. Pastikan daging ayam terendam dengan baik dalam saus. Biarkan marinasi selama 10-15 menit.
4. Panaskan panggangan atau wajan anti lengket dengan api sedang. Panggang daging ayam selama sekitar 10-12 menit per sisi atau hingga matang dan berkulit karamel kecokelatan. Sering kali balikkan dan olesi dengan sisa saus marinasi.
5. Setelah matang, angkat ayam dari panggangan dan biarkan sebentar sebelum dihidangkan.
6. Sajikan ayam saus teriyaki di atas piring saji. Hiasi dengan potongan daun bawang. Nikmati selagi hangat dengan nasi putih hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

• Bagaimana cara menghindari agar ayam terlalu kering saat dipanggang?
• Bisakah saya menggunakan saus teriyaki siap pakai?
• Apakah saya bisa menambahkan sayuran dalam resep ini?
• Berapa lama maksimal saya bisa merendam ayam dalam saus teriyaki?
• Apa alternatif yang baik jika saya tidak punya madu?

Kesimpulan

Resep Ayam Saus Teriyaki Gurih dan Manis akan memanjakan lidah Anda dengan perpaduan cita rasa yang kaya. Saus teriyaki yang gurih dan manis melapisi potongan daging ayam yang dipanggang sempurna. Sajikan dengan nasi putih hangat dan nikmati pengalaman kuliner Asia yang menggugah selera. Jangan ragu untuk berkreasi dengan bahan-bahan tambahan sesuai selera Anda!

#AyamSausTeriyaki #SausGurihManis #MasakanAsia #DapurKreatif #SantapanLezat