Resep Ayam Bakar Pedas yang Bikin Ketagihan

Perkenalan

Nikmati kelezatan Ayam Bakar Pedas yang Bikin Ketagihan. Gabungan sempurna antara rasa pedas, manis, dan gurih membuat siapa pun yang mencicipinya ketagihan. Cocok untuk santapan keluarga atau acara kumpul bersama teman. Dengan sentuhan rahasia marinasi yang sempurna, ayam bakar ini akan menjadi favorit di setiap rumah. Siapkan nasi hangat dan irisan mentimun serta tomat sebagai pelengkapnya!

Bahan-Bahan

• 4 potong ayam
• 3 sendok makan saus cabai
• 2 sendok makan kecap manis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• Lembar daun pisang untuk membungkus

Petunjuk

1. Campur saus cabai, kecap manis, bawang putih halus, garam, minyak zaitun, dan air jeruk nipis untuk membuat marinasi.
2. Lumuri potongan ayam dengan marinasi dan diamkan selama 30 menit hingga meresap.
3. Panaskan panggangan atau teflon, bakar ayam dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecokelatan.
4. Selama proses pemanggangan, gunakan sisa marinasi untuk mengoles ayam secara berkala.
5. Sajikan Ayam Bakar Pedas yang Bikin Ketagihan dengan nasi hangat dan irisan mentimun serta tomat.

Total waktu: 45 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

1. Berapa lama proses marinasi yang diperlukan?

Proses marinasi memerlukan waktu sekitar 30 menit agar rasa bumbu meresap sempurna.

2. Bisakah saus cabai diganti dengan yang lebih pedas?

Tentu, Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan saus cabai sesuai preferensi Anda.

3. Apakah ayam ini bisa dibakar di atas arang?

Ya, Anda dapat memanggang ayam ini di atas arang untuk memberikan aroma khas yang lebih intens.

4. Apakah daun pisang wajib digunakan?

Daun pisang membantu menjaga kelembaban dan aroma, tetapi jika tidak tersedia, Anda dapat menggunakan kertas panggangan.

5. Bisakah resep ini dijadikan sebagai hidangan vegan?

Anda bisa mencoba mengganti potongan ayam dengan tahu atau tempe untuk variasi hidangan vegan.

Kesimpulan

Nikmati sensasi kelezatan Ayam Bakar Pedas yang Bikin Ketagihan ini. Kombinasi unik rasa pedas, manis, dan gurih akan membuat Anda tergoda untuk selalu kembali mencicipi hidangan ini. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan petunjuk yang jelas, Anda dapat merasakan nikmatnya masakan Indonesia ini di rumah. Sajikan dengan nasi hangat dan sajikan kepada keluarga serta teman-teman Anda dalam acara santap spesial. Selamat menikmati!
#AyamBakarPedas #ResepBakarPedas #MasakanIndonesia #SantapSore #KelezatanSejati