Resep Ayam Bakar Madu Panggang Ala Chef: Manis Gurih Bikin Nagih

Perkenalan

Inilah resep ayam bakar madu panggang ala chef yang memiliki cita rasa manis gurih yang bikin nagih! Cobalah resep ini untuk menghidangkan hidangan spesial di meja makan keluarga.

Bahan-Bahan

• 1 kg ayam potong menjadi 8 bagian
• 4 sendok makan madu asli
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 1 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 500 ml air

Petunjuk

1. Campurkan madu, bawang putih, kecap manis, merica bubuk, minyak zaitun, garam, dan air jeruk nipis dalam wadah.
2. Rendam potongan ayam dalam campuran bumbu selama 1 jam.
3. Panaskan panggangan atau grill, bakar ayam hingga matang merata dengan sisa bumbu hingga cokelat keemasan.
4. Sementara ayam dipanggang, rebus air dengan serai, daun salam, dan daun jeruk. Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah dipanggang ke dalam rebusan dan masak hingga bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan ayam bakar madu panggang ala chef dengan nasi hangat.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bagaimana cara membuat ayam bakar madu panggang agar tidak terlalu manis?
• 2. Bisakah resep ini digunakan untuk jenis ayam lain selain potong?
• 3. Berapa lama proses merendam ayam dalam bumbu?
• 4. Apakah ayam bakar madu panggang bisa disimpan dalam kulkas?
• 5. Bagaimana tips agar ayam panggang tidak mudah gosong?

Kesimpulan

Selamat mencoba resep ayam bakar madu panggang ala chef yang manis gurih ini! Jangan ragu untuk mencicipi hidangan nagih yang satu ini. Semoga keluarga Anda menyukainya. Nikmati kesegaran dan kenikmatan rasa ayam bakar yang begitu istimewa ini. #ResepAyamMadu #AyamBakarManisGurih #ChefPanggangNagih #MasakanKeluarga #MakanSoreBersama