Resep Gurihnya Ayam Bakar Bumbu Kecap Ala Rumah

Siapkan lidah Anda untuk menjelajahi cita rasa luar biasa dari Ayam Bakar Bumbu Kecap Ala Rumah ini! Dengan aroma menggoda dan rasa gurih yang menyeluruh, sajian ini akan segera menjadi favorit keluarga. Bumbu kecap yang khas menyatu dengan ayam yang lembut dan juicy, menghasilkan kombinasi yang tak terlupakan. Cobalah resep ini dan buat momen bahagia di meja makan Anda.

#AyamBakar #ResepAyam #BumbuKecap #DapurRumah #MakananLezat

Bahan-Bahan

• 1 ekor ayam (potong menjadi 8 bagian)
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan air jeruk limau
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

Petunjuk

1. Siapkan ayam dan lumuri dengan air jeruk limau, diamkan selama 15 menit untuk meresap.
2. Campurkan kecap manis, saus tomat, minyak goreng, bawang putih halus, merica bubuk, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu kecap, pastikan setiap potongan terlapisi secara merata.
4. Diamkan ayam dalam bumbu selama minimal 1 jam agar rasa bumbu lebih meresap.
5. Panaskan panggangan atau grill, lalu bakar ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan, balik ayam agar matang merata.
6. Sajikan Ayam Bakar Bumbu Kecap Ala Rumah hangat dengan nasi putih dan lalapan segar.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama waktu merendam ayam dalam bumbu kecap?

Anda bisa merendam ayam dalam bumbu kecap selama minimal 1 jam untuk hasil yang lezat dan meresap.

• 2. Bisakah saya menggunakan ayam potong biasa?

Tentu saja! Anda dapat menggunakan potongan ayam mana pun yang Anda sukai untuk resep ini.

• 3. Bisakah saya memanggang ayam daripada menggorengnya?

Tentu saja, Anda bisa memanggang ayam ini dalam oven dengan suhu 180°C selama sekitar 30-40 menit atau sampai matang sempurna.

• 4. Dapatkah saya menambahkan bumbu lainnya?

Tentu saja! Jika Anda menyukai cita rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan bumbu sesuai selera, seperti jahe, serai, atau cabe rawit.

• 5. Apakah bumbu kecap ini cocok untuk ikan bakar?

Tentu saja! Bumbu kecap ini juga cocok untuk digunakan pada ikan bakar atau daging lainnya.

Begitu nikmatnya ayam bakar bumbu kecap ala rumah yang gurih ini. Rasakan sensasi cita rasa Indonesia yang autentik dengan balutan kecap manis yang menggoda selera. Dijamin, hidangan ini akan menjadi andalan di meja makan Anda, baik saat bersantai bersama keluarga maupun merayakan momen spesial. Dengan bahan-bahan sederhana dan petunjuk yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan kelezatan yang tak tertandingi. Jadikan resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Ala Rumah ini sebagai bagian dari menu masakan Anda dan buat orang tersayang bahagia dengan setiap suapan!

#AyamBakar #ResepAyam #BumbuKecap #DapurRumah #MakananLezat #MasakanIndonesia