Mudah dan Lezat: Resep Tumis Buncis Udang

Perkenalan

Nikmati sensasi lezatnya tumis buncis segar yang disajikan dengan udang gurih. Dengan perpaduan sempurna antara rasa dan tekstur, hidangan ini cocok untuk segala kesempatan! Tumis Buncis Udang adalah pilihan terbaik saat Anda menginginkan hidangan yang cepat disiapkan tetapi tetap menggugah selera.

Bahan-Bahan

• 300g buncis, dipotong-potong
• 200g udang, dikupas dan dibersihkan
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, iris tipis
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak sayur untuk menumis

Petunjuk

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabai merah.
3. Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan buncis, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
5. Masak hingga buncis matang namun tetap renyah. Bumbui dengan garam dan merica.
6. Angkat dan sajikan tumis buncis udang hangat-hangat.

Total waktu: 25 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Q: Bisakah saya mengganti udang dengan ayam?
• A: Tentu saja, Anda dapat mengganti udang dengan potongan daging ayam sesuai selera.
• Q: Apakah saus tiram bisa dihilangkan?
• A: Saus tiram memberikan cita rasa khas pada hidangan ini, tetapi jika Anda tidak suka, Anda bisa menghilangkannya atau menggantinya dengan saus lain.
• Q: Berapa lama buncis harus dimasak?
• A: Masak buncis hingga matang namun tetap renyah, sekitar 3-4 menit.
• Q: Bisakah saya menambahkan sayuran lain?
• A: Tentu, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti paprika atau wortel.

Kesimpulan

Nikmati kelezatan hidangan ini dengan rasa gurih udang yang terasa sempurna berpadu dengan kecrunchy-an buncis yang segar. Tumis Buncis Udang adalah pilihan tepat untuk hidangan lezat dan bergizi dalam waktu singkat. Sajikan sebagai hidangan utama yang pasti akan memikat selera semua orang!

#TumisBuncisUdang #ResepMudah #MasakanLezat #SeafoodLover #TumisSegar