Mie Goreng Pedas Dengan Telur Ceplok

Perkenalan

Nikmati sensasi pedas dan gurih dalam Mie Goreng Pedas Dengan Telur Ceplok. Resep ini menggabungkan mie goreng yang dihasilkan dari mie yang digoreng dengan saus pedas dan disajikan dengan telur ceplok. Siapkan lidah Anda untuk kelezatan yang menggoda! #MieGorengPedas #TelurCeplok #ResepMieGoreng #MakananPedas #Gurih

Bahan-Bahan

• 2 bungkus mie instan
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, iris tipis
• 1 buah cabai hijau, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 2 sendok makan saus cabai
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• Minyak goreng secukupnya

Petunjuk

1. Rebus mie instan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan.
3. Goreng telur ceplok hingga kuningnya setengah matang. Angkat dan sisihkan.
4. Panaskan lagi minyak di wajan yang sama.
5. Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.
6. Masukkan mie instan yang sudah direbus dan saus cabai. Aduk rata.
7. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali.
8. Masak mie goreng hingga bumbu meresap dan mie terlihat kering.
9. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat dari api.
10. Sajikan mie goreng pedas dengan telur ceplok di atasnya.
11. Nikmati selagi hangat!

Total waktu: 30 menit

Hasil: 4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Apakah saya bisa menggunakan mie biasa sebagai pengganti mie instan?

Ya, Anda dapat menggunakan mie biasa sebagai pengganti mie instan. Namun, pastikan untuk merebus mie hingga matang sebelum digunakan dalam resep ini.

• 2. Bisakah saya mengurangi jumlah cabai untuk membuatnya tidak terlalu pedas?

Tentu! Jika Anda tidak terlalu menyukai makanan pedas, Anda dapat mengurangi jumlah cabai merah dan hijau sesuai dengan selera Anda.

• 3. Apakah saus cabai bisa diganti dengan saus sambal?

Iya, Anda dapat mengganti saus cabai dengan saus sambal sesuai dengan preferensi Anda. Pastikan untuk menyesuaikan jumlahnya agar rasa pedas tetap seimbang.

• 4. Bisakah saya menambahkan sayuran lain ke dalam mie goreng ini?

Tentu saja! Anda dapat menambahkan sayuran seperti wortel, kubis, atau kacang polong sesuai dengan selera Anda untuk menambahkan variasi dan gizi dalam hidangan ini.

• 5. Bagaimana cara membuat telur ceplok yang sempurna?

Untuk membuat telur ceplok yang sempurna, panaskan sedikit minyak dalam wajan anti lengket. Pecahkan telur ke dalam wajan dan biarkan kuningnya setengah matang. Jika Anda ingin kuning telur yang lebih matang, biarkan lebih lama. Jangan lupa untuk menutupi wajan agar panas merata.

Kesimpulan

Nikmati sensasi pedas dan gurih dalam Mie Goreng Pedas Dengan Telur Ceplok. Resep ini menggabungkan mie goreng yang dihasilkan dari mie yang digoreng dengan saus pedas dan disajikan dengan telur ceplok. Rasakan kenikmatan kelezatan mie yang menggoda dengan sentuhan pedas yang membangkitkan selera. Siapkan semua bahan dan buat hidangan lezat ini di rumah. Jangan lupa untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan preferensi Anda. Selamat mencoba! #MieGorengPedas #TelurCeplok #ResepMieGoreng #MakananPedas #Gurih