Menu Vegan yang Menggugah Selera

Perkenalan

Dapatkan inspirasi dengan Menu Vegan yang Menggugah Selera ini! Dibuat dengan bahan-bahan segar dan alami, hidangan vegan ini akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa yang lezat dan sehat. Cocok untuk Anda yang sedang menjalani diet vegan atau hanya ingin mencoba sesuatu yang baru. Nikmati hidangan ini bersama keluarga dan teman-teman Anda, dan saksikan mereka terpesona dengan kelezatan vegan yang disajikan di atas meja makan.

Bahan-Bahan

• 300g tempeh
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah paprika merah, potong dadu
• 1 buah wortel, iris tipis
• 100g brokoli, dipotong-potong
• 200ml susu almond
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica hitam
• Secukupnya daun seledri, cincang halus

Petunjuk

1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang.
2. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
3. Masukkan tempeh dan tumis hingga agak kecokelatan.
4. Tambahkan paprika merah, wortel, dan brokoli. Aduk rata.
5. Tuangkan susu almond dan kecap manis. Bumbui dengan garam dan merica hitam. Aduk hingga rata.
6. Masak dengan api kecil selama 10-15 menit hingga sayuran matang dan bumbu meresap.
7. Taburi dengan daun seledri cincang sebelum disajikan.

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Apakah saya bisa mengganti tempeh dengan tahu?Kesimpulan

  Nikmati Menu Vegan yang Menggugah Selera ini sebagai pilihan makanan sehat dan lezat untuk keluarga dan teman-teman Anda. Dibuat dengan bahan-bahan alami, hidangan ini akan memenuhi kebutuhan nutrisi Anda dan memanjakan lidah dengan rasa yang menggugah selera. Jangan ragu untuk mencoba variasi sayuran atau mengganti bahan-bahan sesuai dengan selera Anda. Sajikan dengan seledri cincang sebagai hiasan, dan rasakan kelezatannya! #Vegan #HidanganVegan #MakananSehat #VeganRecipes #ResepVegan