Menu Diet: Resep Salad Sayuran dan Quinoa
Perkenalan
Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam satu piring! Resep Salad Sayuran dan Quinoa penuh dengan nutrisi dan rasa. Cocok untuk diet sehat dan gaya hidup aktif. Dengan kombinasi quinoa yang kaya protein dan serat, serta beragam sayuran segar, hidangan ini memberi energi tahan lama dan kepuasan rasa. Siapkan hidangan ini sebagai pilihan makan siang yang lezat atau hidangan pembuka yang menggugah selera.
Bahan-Bahan
- 1 cangkir quinoa, dicuci
- 2 cangkir air
- 1 mangkuk campuran sayuran segar (daun selada, tomat ceri, mentimun)
- 1 wortel, dipotong halus
- 1 paprika merah, dipotong dadu
- 1/4 cangkir almond panggang, cincang kasar
- 1/4 cangkir cranberry kering
- 1/4 cangkir keju feta, crumbled
- Bumbu salad pilihan
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Rebus quinoa dengan air hingga matang. Tiriskan dan dinginkan.
- Siapkan semua sayuran dan bahan lainnya.
- Dalam mangkuk besar, campurkan quinoa, sayuran, almond, cranberry, dan keju feta.
- Tambahkan bumbu salad pilihan, garam, dan merica. Aduk rata.
- Sajikan dalam piring saji dan nikmati!
Total Waktu: 35 menit
Yield: 4 porsi
Informasi Gizi
Nilai Energi | 250 kcal |
Kandungan Karbohidrat | 30 g |
Kandungan Protein | 8 g |
Kandungan Lemak | 10 g |
Pertanyaan yang sering ditanyakan
- Apakah saya bisa mengganti quinoa dengan bahan lain?
- Apakah bahan-bahannya bisa disiapkan lebih awal?
- Berapa lama salad ini bisa disimpan?
- Apa pilihan bumbu salad yang direkomendasikan?
- Berapa banyak porsi nutrisi dalam satu sajian?
Ya, Anda bisa mengganti quinoa dengan beras merah atau barley untuk variasi.
Tentu saja, Anda bisa menyiapkan bahan-bahan sebelumnya dan mencampurkannya saat hendak menyajikan.
Salad ini dapat disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari. Pastikan untuk tidak mencampurkan dressing terlalu awal agar tetap segar.
Anda bisa menggunakan dressing balsamico, lemon, atau mustard sesuai selera.
Satuan porsi yang disebutkan adalah untuk satu sajian hidangan.
Kesimpulan
Nikmati kelezatan dan kesehatan dalam setiap suapan! Resep Salad Sayuran dan Quinoa adalah pilihan sempurna untuk menu diet sehat Anda. Dengan campuran nutrisi dari quinoa, sayuran, dan bahan-bahan berkualitas lainnya, hidangan ini akan memuaskan selera dan memberi Anda energi untuk menjalani hari dengan penuh semangat. Jadikan hidangan ini sebagai bagian dari gaya hidup sehat Anda sekarang!
#ResepSehat #SaladSayuran #QuinoaPower #DietDenganNikmat #MakananSeimbang