Resep Sayuran Panggang dengan Bumbu Barbecue

Perkenalan

Nikmati kelezatan Resep Sayuran Panggang dengan Bumbu Barbecue yang lezat ini! Dengan perpaduan wortel yang manis, brokoli yang segar, bunga kol yang renyah, serta paprika dan terong yang warna-warni, hidangan ini tidak hanya menyehatkan tetapi juga menggugah selera. Bumbu barbekyu yang kaya rasa akan memberikan cita rasa yang nikmat pada setiap gigitan.

Tambahkan warna dan rasa pada meja makan Anda dengan hidangan sayuran panggang yang cantik ini. Cocok disajikan sebagai hidangan utama untuk makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Lezatnya bumbu barbekyu akan membuat semua orang ketagihan. Yuk, simak resep lengkapnya!

#ResepSayuran #Panggang #BumbuBarbecue #MakananSehat #Vegetarian

Bahan-Bahan

• 200g wortel, iris tipis
• 150g brokoli
• 150g bunga kol
• 1 paprika merah, potong dadu
• 1 paprika kuning, potong dadu
• 1 terong ungu, iris tipis
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan saus barbekyu
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 200°C.
2. Siapkan loyang panggang dan alasi dengan kertas roti.
3. Di sebuah mangkuk besar, campurkan minyak zaitun, saus barbekyu, kecap manis, garam, dan merica.
4. Tambahkan semua sayuran ke dalam mangkuk dengan bumbu, aduk hingga rata.
5. Pindahkan sayuran ke dalam loyang panggang, ratakan dengan sendok.
6. Panggang sayuran selama 25 menit atau sampai sayuran matang dan berwarna kecoklatan.
7. Angkat sayuran panggang dari oven dan sajikan selagi hangat.

Total Waktu: 40 menit

Porsi: 4

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Bolehkah menggunakan sayuran lain selain yang tercantum dalam resep?

Ya, Anda bisa menggunakan sayuran lain sesuai selera. Pastikan ukurannya sesuai untuk memastikan semua sayuran matang dengan baik.

• 2. Apakah saus barbekyu bisa diganti dengan saus lain?

Tentu saja, Anda bisa mencoba menggunakan saus tomat atau saus sambal untuk variasi rasa yang berbeda.

• 3. Bisakah sayuran dipanggang dengan grill BBQ?

Tentu saja! Panggang sayuran ini dengan grill BBQ akan menambah cita rasa khas panggangan yang lezat.

• 4. Bagaimana cara menyimpan sisa sayuran panggang?

Simpan sisa sayuran panggang dalam wadah kedap udara di lemari es dan nikmati ulang di lain waktu.

• 5. Bolehkah menambahkan rempah-rempah lain untuk meningkatkan rasa hidangan?

Tentu saja, Anda bebas menambahkan rempah-rempah sesuai selera untuk menciptakan variasi rasa yang unik.

Kesimpulan

Nikmati hidangan sayuran panggang dengan bumbu barbecue yang lezat ini sebagai pilihan sehat untuk makanan sehari-hari. Selain menyajikan rasa yang menggugah selera, hidangan ini juga cantik dan menggoda mata. Jangan ragu untuk mencoba dan berkreasi dengan sayuran favorit Anda untuk variasi yang menarik. Selamat menikmati!

#ResepSayuran #Panggang #BumbuBarbecue #MakananSehat #Vegetarian