Makanan Penutup: Resep Lapis Legit Praktis

Bingung mencari makanan penutup yang cocok untuk acara keluarga atau sekadar camilan sore? Tak perlu khawatir, karena kami memiliki resep yang sempurna untuk Anda. Resep Lapis Legit Praktis ini adalah pilihan tepat untuk menyajikan hidangan manis yang lezat dan bergizi.

Bukan rahasia lagi bahwa kue lapis legit merupakan salah satu makanan penutup tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari lapisan-lapisan yang diisi dengan rasa rempah khas, seperti kayu manis dan pala, serta aroma lezat dari vanila. Kekayaan rasa dan tekstur yang unik membuat kue lapis legit begitu istimewa.

Dengan resep ini, Anda tidak perlu repot-repot mencari bahan-bahan rumit atau menghabiskan berjam-jam di dapur. Resep Lapis Legit Praktis ini memastikan Anda bisa menikmati kue lapis yang sempurna tanpa ribet.

Bahan-Bahan:

• 12 telur
• 300 gram mentega, lelehkan
• 200 gram gula
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 2 sendok teh bubuk kayu manis
• 1/2 sendok teh bubuk pala
• Sejumput garam
• 300 ml santan kelapa

Petunjuk:

1. Waktu Persiapan: 30 menit
2. Waktu Memasak: 1 jam
3. Total Waktu: 1 jam 30 menit
4. Jumlah Porsi: 12 potong

1. 1. Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F) dan olesi loyang persegi dengan mentega.
2. 2. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna cerah.
3. 3. Tambahkan mentega leleh dan ekstrak vanila ke dalam campuran telur, aduk rata.
4. 4. Ayak tepung terigu, bubuk kayu manis, bubuk pala, dan garam ke dalam campuran basah.
5. 5. Aduk bahan kering dan basah hingga membentuk adonan yang halus.
6. 6. Secara bertahap, tambahkan santan kelapa ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
7. 7. Tuangkan lapisan tipis adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan.
8. 8. Panggang lapisan pertama selama 10-15 menit atau hingga matang.
9. 9. Ulangi proses tersebut dengan sisa adonan, bergantian lapisan hingga adonan habis.
10. 10. Panggang kue lapis legit selama 45 menit hingga 1 jam, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengahnya keluar bersih.
11. 11. Dinginkan kue sepenuhnya sebelum dipotong dan disajikan.
12. 12. Selamat menikmati Resep Lapis Legit Praktis yang harum dan lezat!

Informasi Gizi:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan:

• 1. Bisakah saya mengganti santan kelapa dengan susu?
• 2. Berapa lama masa simpan kue lapis legit ini?
• 3. Apakah kue lapis legit ini cocok untuk diet vegan?
• 4. Bagaimana cara membuat lapisan kue lebih rapat dan padat?
• 5. Apakah kue lapis legit bisa dihias dengan taburan cokelat atau kacang?

Sekarang Anda memiliki resep Lapis Legit Praktis yang lezat dan bergizi untuk dihidangkan pada berbagai kesempatan. Jadikan kue lapis ini sebagai hidangan manis istimewa di hari raya, acara keluarga, atau sekadar menemani secangkir teh sore. #ResepKueLapis #KueLapisLegit #LezatDanPraktis #HidanganManis #ResepKueTradisional