Kue Cucur Renyah dengan Gula Merah: Resep Tradisional

Perkenalan

Nikmati kelezatan Kue Cucur Renyah dengan aroma harum gula merah, sajian klasik yang menggoda selera. Dibuat dengan cinta dan dedikasi, resep tradisional ini akan memukau siapa pun yang mencicipinya. Kue cucur adalah jajanan tradisional Indonesia yang selalu berhasil mencuri perhatian setiap kali dihidangkan. Kini, Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri dengan resep berikut ini. Aroma gula merah yang tercium dari setiap gigitan akan membawa kenangan manis masa lalu dan mengundang selera untuk mencicipi lebih banyak. Tak hanya enak, Kue Cucur Renyah ini juga mengandung kenangan masa lalu yang membuatnya terasa istimewa. #KueCucur #GulaMerah #ResepTradisional #KueKlasik #MakananTradisional

Bahan-Bahan

• 250g tepung terigu
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm gula pasir
• 200ml santan
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 100g gula merah, parut
• Minyak, untuk menggoreng

Petunjuk

1. Campurkan tepung terigu, baking soda, garam, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan santan dan telur kocok ke dalam bahan kering. Aduk hingga adonan menjadi halus.
3. Panaskan gula merah parut dalam sebuah wajan hingga menjadi sirup kental. Biarkan dingin.
4. Tuang gula merah yang sudah dimasak ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
6. Tuang sendokan adonan ke dalam minyak panas dan goreng hingga kecokelatan dan renyah di kedua sisinya.
7. Angkat Kue Cucur Renyah dan tiriskan minyak berlebih dengan menggunakan tisu dapur.
8. Sajikan Kue Cucur Renyah dengan Gula Merah tradisional ini selagi hangat dan nikmati kenikmatan cita rasanya!

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• Bagaimana cara menyimpan Kue Cucur Renyah dengan Gula Merah?

  Kue Cucur Renyah dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan hingga 2-3 hari.

• Bisakah saya menggunakan gula merah dalam bentuk siap pakai?

  Tentu saja, Anda bisa menggunakan gula merah dalam bentuk siap pakai jika parutan tidak tersedia.

• Bisakah saya menggoreng kue cucur dengan minyak lain selain minyak sayur?

  Ya, Anda dapat menggunakan minyak kelapa atau minyak biji-bijian untuk menggoreng Kue Cucur Renyah ini.

• Apakah Kue Cucur Renyah ini cocok untuk camilan di sore hari?

  Tentu saja, Kue Cucur Renyah dengan Gula Merah ini adalah camilan yang sempurna untuk menemani sore hari Anda.

• Bisakah saya menambahkan topping lain pada Kue Cucur Renyah?

  Ya, Anda dapat menambahkan taburan wijen atau kenari cincang sebagai topping tambahan untuk memberi variasi rasa.

Kesimpulan

Nikmati sensasi kenangan masa lalu dengan Kue Cucur Renyah yang lezat dan berpadu harmonis dengan cita rasa gula merah. Sajikan sebagai hidangan klasik tradisional yang selalu berhasil mencuri perhatian. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat Kue Cucur Renyah dengan mudah di rumah dan memanjakan selera keluarga. Berikan sentuhan kreatif dengan menambahkan topping sesuai selera. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berbagi kelezatan tradisional dengan orang-orang tercinta. #KueCucur #GulaMerah #ResepTradisional #KueKlasik #MakananTradisional #KulinerIndonesia