Resep Pedesan Suwir Ayam Menu Diet Rendah Kalori yang Gurih

Introduction

Nikmati sajian pedesan suwir ayam dengan rasa yang gurih dan sehat untuk menu diet rendah kalori. Cocok disajikan bersama nasi merah dan sayuran segar.

Dalam resep ini, dada ayam direbus dan disuwir-suwir sehingga berbentuk serat. Kemudian dicampur dengan bumbu halus seperti bawang putih dan lengkuas, serta cabai merah dan hijau untuk memberikan rasa pedas yang cukup. Untuk menghasilkan sajian yang sehat dan rendah kalori, hindari menggunakan minyak terlalu banyak dan kontrol asupan garam sesuai selera.

Dengan mencoba resep pedesan suwir ayam ini, nikmati makanan sehat tanpa harus khawatir mengganggu program diet Anda. Selamat mencoba!

Bahan-Bahan

• 250 gram dada ayam
• 2 siung bawang putih
• 2 cm lengkuas
• 3 lembar daun jeruk
• 1 buah cabai merah
• 1 buah cabai hijau
• 1 sdm minyak goreng
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

Petunjuk Pembuatan

1. Pertama, rebus dada ayam hingga matang. Tiriskan dan suwir-suwir dada ayam hingga berbentuk serat.
2. Haluskan bawang putih dan lengkuas. Cuci bersih cabai merah dan hijau, lalu potong menjadi serong.
3. Panaskan minyak goreng pada wajan. Tumis bahan halus hingga harum.
4. Masukkan serat ayam dan daun jeruk, aduk rata.
5. Tambahkan air secukupnya dan garam sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

Durasi total: 50 menit

4 porsi

Informasi Gizi

Pertanyaan yang sering ditanyakan

• 1. Berapa lama dada ayam direbus?
  Dada ayam direbus hingga matang, biasanya memakan waktu sekitar 20-30 menit.
• 2. Bisakah resep ini dijadikan alternatif menu diet?
  Ya, resep pedesan suwir ayam ini cocok sebagai alternatif menu diet rendah kalori.
• 3. Apa yang bisa dipadukan dengan pedesan suwir ayam ini?
  Pedesan suwir ayam cocok dipadukan dengan nasi merah dan sayuran segar.
• 4. Apakah harus menggunakan cabai merah dan hijau?
  Ya, cabai merah dan hijau memberikan rasa pedas pada masakan ini.
• 5. Apakah rasanya terlalu tawar karena rendah kalori?
  Tidak, dengan menggunakan bumbu yang tepat dan dosis yang cukup, pedesan suwir ayam tetap bisa memiliki rasa gurih dan sedikit pedas.

Conclusion

Dalam resep pedesan suwir ayam ini, Anda bisa menikmati sajian gurih dan sehat dengan menu diet rendah kalori. Dada ayam yang disuwir-suwir dan bumbu yang terdiri dari bawang putih, lengkuas, dan cabai, memberikan citarasa yang tak kalah lezat dengan masakan lainnya. Selamat mencoba!

#resepedesan #suwirayam #dietrendahkalori #masaksehat #nikmatisehat